Сколько калорий и БЖУ содержит Горбуша

 

Расчет на 100 грамм продукта

Калорий, ккал 127
Белки, г 20,5
Жиры, г 4,4
Углеводы, г 0

 

Сколько витаминов содержит Горбуша

 

Витамин А, мкг RAE 35
Витамин С, мг 0
Витамин D (витамин D2 + витамин D3), мкг

10,9

Витамин Е (токоферол), мг 0,4
Витамин К, мкг 0,4
Витамин В1 (тиамин), мг 0,08
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0,105
Витамин В3 (ниацин), мг 7,995
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг 1,03
Витамин В6 (пиридоксин), мг 0,611
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 4
Витамин В12, мкг 4,15
Бетаин, мг н/д
Биотин, мкг н/д
Холин, мг 94,6

 

 

Сколько минералов содержит Горбуша

 

Бор, мг н/д
Ванадий, мг н/д
Железо, мг 0,38
Йод, мкг н/д
Калий, мг 366
Кремний, мг н/д
Кальций, мг 7
Магний, мг 27
Марганец, мг 0,011
Медь, мг 0,063
Молибден, мкг н/д
Натрий, мг 75
Селен, мкг 31,4
Фосфор, мг 261
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг 39
Цинк, мг 0,39

 

Сколько аминокислот содержит Горбуша

 

Аланин, г 1,308
Аргинин, г 1,287
Аспаргиновая кислота, г 2,575
Валин, г 1,1
Гистидин, г 0,543
Глицин, г 1,263
Глютаминовая кислота, г 2,903
Изолейцин, г 0,954
Лейцин, г 1,562
Лизин, г 1,759
Метионин, г 0,577
Пролин, г 0,867
Серин, г 0,905
Тирозин, г 0,742
Треонин, г 1,066
Триптофан, г 0,221
Фенилаланин, г 0,845
Цистин, г 0,159

 

Сколько жирных кислот содержит Горбуша

 

Альфа-линоленовая кислота (18:3), г 0,047
Арахидоновая кислота (20:4), г 0,014
Гамма-линоленовая (18:3), г 0,002
Докозагексаеновая кислота (22:6), г 0,333
Докозапентаеновая кислота (22:5), г 0,047
Линоленовая кислота (18:2), г 0,081
Масляная кислота (4:0), г 0
Мононенасыщенные жирные кислоты, г 1,348
Олеиновая кислота (18:1), г 0,63
Пальмитолеиновая кислота (16:1), г 0,18
Полиненасыщенные жирные кислоты, г 0,811
Транс-жиры, г 0,034
Холестерин, мг 46
Эйкозопентаеновая кислота (20:5) 0,182

 

Сколько сахаров содержит Горбуша

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/дн/д
Лактоза, г н/дн/д
Мальтоза, г н/дн/д
Сахароза, г н/дн/д
Фруктоза, г н/дн/д

 

Сколько активных веществ содержит Горбуша

 

Кофеин, мг 00
Крахмал, г н/д
Ликопин, мкг 0
Лютеин и Зеаксантин, мкг 0
Вода, г 75,52
Пищевые волокна, г 0