Сколько калорий и БЖУ содержит Грецкий орех

 

Расчет на 100 грамм продукта

Калорий, ккал 654
Белки, г 15,23
Жиры, г 65,21
Углеводы, г 13,71

 

Сколько витаминов содержит Грецкий орех

 

Витамин А, мкг RAE 1
Витамин С, мг 1,3
Витамин D (витамин D2 + витамин D3), мкг

0

Витамин Е (токоферол), мг 0,7
Витамин К, мкг 2,7
Витамин В1 (тиамин), мг 0,341
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0,15
Витамин В3 (ниацин), мг 1,125
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг 0,57
Витамин В6 (пиридоксин), мг 0,537
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 98
Витамин В12, мкг 0
Бетаин, мг 0,3
Биотин, мкг 2,8
Холин, мг 39,2

 

 

Сколько минералов содержит Грецкий орех

 

Бор, мг 0,107
Ванадий, мг 0,034
Железо, мг 2,91
Йод, мкг н/д
Калий, мг 441
Кремний, мг 60
Кальций, мг 98
Магний, мг 158
Марганец, мг 3,414
Медь, мг 1,586
Молибден, мкг н/д
Натрий, мг 2
Селен, мкг 4,9
Фосфор, мг 346
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг 0,6
Цинк, мг 3,09

 

Сколько аминокислот содержит Грецкий орех

 

Аланин, г 0,696
Аргинин, г 2,278
Аспаргиновая кислота, г 1,829
Валин, г 0,753
Гистидин, г 0,391
Глицин, г 0,816
Глютаминовая кислота, г 2,816
Изолейцин, г 0,625
Лейцин, г 1,17
Лизин, г 0,424
Метионин, г 0,236
Пролин, г 0,706
Серин, г 0,934
Тирозин, г 0,406
Треонин, г 0,596
Триптофан, г 0,17
Фенилаланин, г 0,711
Цистин, г 0,208

 

Сколько жирных кислот содержит Грецкий орех

 

Альфа-линоленовая кислота (18:3), г 9,08
Арахидоновая кислота (20:4), г 0
Гамма-линоленовая (18:3), г н/д
Докозагексаеновая кислота (22:6), г 0
Докозапентаеновая кислота (22:5), г 0
Линоленовая кислота (18:2), г 38,093
Масляная кислота (4:0), г 0
Мононенасыщенные жирные кислоты, г 8,933
Олеиновая кислота (18:1), г 8,799
Пальмитолеиновая кислота (16:1), г 0
Полиненасыщенные жирные кислоты, г 47,174
Транс-жиры, г н/д
Холестерин, мг 0
Эйкозопентаеновая кислота (20:5) 0

 

Сколько сахаров содержит Грецкий орех

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г 0,08н/д
Лактоза, г 0н/д
Мальтоза, г 0н/д
Сахароза, г 2,43н/д
Фруктоза, г 0,09н/д

 

Сколько активных веществ содержит Грецкий орех

 

Кофеин, мг 00
Крахмал, г 0,06
Ликопин, мкг 0
Лютеин и Зеаксантин, мкг 9
Вода, г 4,07
Пищевые волокна, г 6,7