Сколько калорий и БЖУ содержит Капуста

 

Расчет на 100 грамм продукта

Калорий, ккал 25
Белки, г 1,28
Жиры, г 0,1
Углеводы, г 5,8

 

Сколько витаминов содержит Капуста

 

Витамин А, мкг RAE 5
Витамин С, мг 36,6
Витамин D (витамин D2 + витамин D3), мкг

0

Витамин Е (токоферол), мг 0,15
Витамин К, мкг 76
Витамин В1 (тиамин), мг 0,061
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0,04
Витамин В3 (ниацин), мг 0,234
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг 0,212
Витамин В6 (пиридоксин), мг 0,124
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 43
Витамин В12, мкг 0
Бетаин, мг 0,4
Биотин, мкг 0,1
Холин, мг 10,7

 

 

Сколько минералов содержит Капуста

 

Бор, мг 0,2
Ванадий, мг н/д
Железо, мг 0,47
Йод, мкг н/д
Калий, мг 170
Кремний, мг 53
Кальций, мг 40
Магний, мг 12
Марганец, мг 0,16
Медь, мг 0,019
Молибден, мкг 35,7
Натрий, мг 18
Селен, мкг 0,3
Фосфор, мг 26
Фтор, мкг 1
Хром, мкг 17,85
Цинк, мг 0,18

 

Сколько аминокислот содержит Капуста

 

Аланин, г 0,042
Аргинин, г 0,075
Аспаргиновая кислота, г 0,122
Валин, г 0,042
Гистидин, г 0,022
Глицин, г 0,03
Глютаминовая кислота, г 0,294
Изолейцин, г 0,03
Лейцин, г 0,041
Лизин, г 0,044
Метионин, г 0,012
Пролин, г 0,048
Серин, г 0,053
Тирозин, г 0,019
Треонин, г 0,035
Триптофан, г 0,011
Фенилаланин, г 0,032
Цистин, г 0,011

 

Сколько жирных кислот содержит Капуста

 

Альфа-линоленовая кислота (18:3), г 0
Арахидоновая кислота (20:4), г 0
Гамма-линоленовая (18:3), г н/д
Докозагексаеновая кислота (22:6), г 0
Докозапентаеновая кислота (22:5), г 0
Линоленовая кислота (18:2), г 0,017
Масляная кислота (4:0), г 0
Мононенасыщенные жирные кислоты, г 0,017
Олеиновая кислота (18:1), г 0,017
Пальмитолеиновая кислота (16:1), г 0
Полиненасыщенные жирные кислоты, г 0,017
Транс-жиры, г 0
Холестерин, мг 0
Эйкозопентаеновая кислота (20:5) 0

 

Сколько сахаров содержит Капуста

 

Галактоза, г 0
Глюкоза, г 1,67н/д
Лактоза, г 0н/д
Мальтоза, г 0,01н/д
Сахароза, г 0,08н/д
Фруктоза, г 1,45н/д

 

Сколько активных веществ содержит Капуста

 

Кофеин, мг 00
Крахмал, г 0
Ликопин, мкг 0
Лютеин и Зеаксантин, мкг 30
Вода, г 92,18
Пищевые волокна, г 2,5