Сколько калорий и БЖУ содержит Сало свиное

 

Расчет на 100 грамм продукта

Калорий, ккал 632
Белки, г 9,25
Жиры, г 65,7
Углеводы, г 0

 

Сколько витаминов содержит Сало свиное

 

Витамин А, мкг RAE 26
Витамин С, мг 0
Витамин D (витамин D2 + витамин D3), мкг

1,7

Витамин Е (токоферол), мг 0,42
Витамин К, мкг 0
Витамин В1 (тиамин), мг 0,16
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0,09
Витамин В3 (ниацин), мг 2,63
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг 0,43
Витамин В6 (пиридоксин), мг 0,143
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 0
Витамин В12, мкг 0,67
Бетаин, мг 1,2
Биотин, мкг н/д
Холин, мг 31

 

 

Сколько минералов содержит Сало свиное

 

Бор, мг н/д
Ванадий, мг н/д
Железо, мг 0,26
Йод, мкг н/д
Калий, мг 333
Кремний, мг н/д
Кальций, мг 14
Магний, мг 6
Марганец, мг 0
Медь, мг 0,067
Молибден, мкг н/д
Натрий, мг 47
Селен, мкг 9
Фосфор, мг 84
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 0,6

 

Сколько аминокислот содержит Сало свиное

 

Аланин, г 0,53
Аргинин, г 0,596
Аспаргиновая кислота, г 0,865
Валин, г 0,468
Гистидин, г 0,376
Глицин, г 0,418
Глютаминовая кислота, г 1,413
Изолейцин, г 0,438
Лейцин, г 0,761
Лизин, г 0,823
Метионин, г 0,254
Пролин, г 0,374
Серин, г 0,386
Тирозин, г 0,366
Треонин, г 0,407
Триптофан, г 0,11
Фенилаланин, г 0,384
Цистин, г 0,104

 

Сколько жирных кислот содержит Сало свиное

 

Альфа-линоленовая кислота (18:3), г 0,588
Арахидоновая кислота (20:4), г 0,184
Гамма-линоленовая (18:3), г 0,024
Докозагексаеновая кислота (22:6), г 0,021
Докозапентаеновая кислота (22:5), г 0,046
Линоленовая кислота (18:2), г 11,832
Масляная кислота (4:0), г 0
Мононенасыщенные жирные кислоты, г 28,041
Олеиновая кислота (18:1), г 26,268
Пальмитолеиновая кислота (16:1), г 1,28
Полиненасыщенные жирные кислоты, г 13,186
Транс-жиры, г 0,6
Холестерин, мг 72
Эйкозопентаеновая кислота (20:5) 0

 

Сколько сахаров содержит Сало свиное

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/дн/д
Лактоза, г н/дн/д
Мальтоза, г н/дн/д
Сахароза, г н/дн/д
Фруктоза, г н/дн/д

 

Сколько активных веществ содержит Сало свиное

 

Кофеин, мг 00
Крахмал, г н/д
Ликопин, мкг 0
Лютеин и Зеаксантин, мкг 0
Вода, г 24,76
Пищевые волокна, г 0