Сколько калорий и БЖУ содержит Сыр Рикотта

 

Расчет на 100 грамм продукта

Калорий, ккал 138
Белки, г 11,39
Жиры, г 7,91
Углеводы, г 5,14

 

Сколько витаминов содержит Сыр Рикотта

 

Витамин А, мкг RAE 107
Витамин С, мг 0
Витамин D (витамин D2 + витамин D3), мкг

0,1

Витамин Е (токоферол), мг 0,07
Витамин К, мкг 0,7
Витамин В1 (тиамин), мг 0,021
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0,185
Витамин В3 (ниацин), мг 0,078
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг 0,242
Витамин В6 (пиридоксин), мг 0,02
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 13
Витамин В12, мкг 0,29
Бетаин, мг н/д
Биотин, мкг н/д
Холин, мг 16,3

 

 

Сколько минералов содержит Сыр Рикотта

 

Бор, мг н/д
Ванадий, мг н/д
Железо, мг 0,44
Йод, мкг н/д
Калий, мг 125
Кремний, мг н/д
Кальций, мг 272
Магний, мг 15
Марганец, мг 0,01
Медь, мг 0,034
Молибден, мкг н/д
Натрий, мг 99
Селен, мкг 16,7
Фосфор, мг 183
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 1,34

 

Сколько аминокислот содержит Сыр Рикотта

 

Аланин, г 0,505
Аргинин, г 0,639
Аспаргиновая кислота, г 1,007
Валин, г 0,7
Гистидин, г 0,464
Глицин, г 0,298
Глютаминовая кислота, г 2,474
Изолейцин, г 0,596
Лейцин, г 1,235
Лизин, г 1,353
Метионин, г 0,284
Пролин, г 1,078
Серин, г 0,582
Тирозин, г 0,596
Треонин, г 0,523
Триптофан, г 0,127
Фенилаланин, г 0,562
Цистин, г 0,1

 

Сколько жирных кислот содержит Сыр Рикотта

 

Альфа-линоленовая кислота (18:3), г 0,07
Арахидоновая кислота (20:4), г 0
Гамма-линоленовая (18:3), г н/д
Докозагексаеновая кислота (22:6), г 0
Докозапентаеновая кислота (22:5), г 0
Линоленовая кислота (18:2), г 0,19
Масляная кислота (4:0), г 0,254
Мононенасыщенные жирные кислоты, г 2,314
Олеиновая кислота (18:1), г 1,92
Пальмитолеиновая кислота (16:1), г 0,277
Полиненасыщенные жирные кислоты, г 0,26
Транс-жиры, г н/д
Холестерин, мг 31
Эйкозопентаеновая кислота (20:5) 0

 

Сколько сахаров содержит Сыр Рикотта

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/дн/д
Лактоза, г н/дн/д
Мальтоза, г н/дн/д
Сахароза, г н/дн/д
Фруктоза, г н/дн/д

 

Сколько активных веществ содержит Сыр Рикотта

 

Кофеин, мг 00
Крахмал, г н/д
Ликопин, мкг 0
Лютеин и Зеаксантин, мкг 0
Вода, г 74,41
Пищевые волокна, г 0