Скільки калорій та БЖВ містить крохмаль
Розрахунок на 100 грам продукту
| Калорій, ккал | 65 |
| Білки, г | 4,24 |
| Жири, г | 0,2 |
| Вуглеводи, г | 13,39 |
Скільки вітамінів містить крохмаль
| Вітамін А, мкг RAE | 1 |
| Вітамін С, мг | 1,9 |
| Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг |
0 |
| Вітамін Е (токоферол), мг | н/д |
| Вітамін К, мкг | н/д |
| Вітамін В1 (тіамін), мг | 0,143 |
| Вітамін В2 (рибофлавін), мг | 0,059 |
| Вітамін В3 (ніацин), мг | 1,693 |
| Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг | 0,292 |
| Вітамін В6 (пірідоксин), мг | 0,266 |
| Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг | 338 |
| Вітамін В12, мкг | 0 |
| Бетаїн, мг | н/д |
| Біотин, мкг | н/д |
| Холін, мг | н/д |
Скільки мінералів містить крохмаль
| Бор, мг | н/д |
| Ванадій, мг | н/д |
| Залізо, мг | 2,22 |
| Іод, мкг | н/д |
| Калій, мг | 454 |
| Кремній, мг | н/д |
| Кальцій, мг | 6 |
| Магній, мг | 25 |
| Марганець, мг | 0,174 |
| Мідь, мг | 0,121 |
| Молібден, мкг | н/д |
| Натрій, мг | 26 |
| Селен, мкг | 0,7 |
| Фосфор, мг | 98 |
| Фтор, мкг | н/д |
| Хром, мкг | н/д |
| Цинк, мг | 0,63 |
Скільки амінокислот містить крохмаль
| Аланін, г | н/д |
| Аргінін, г | н/д |
| Аспаргінова кислота, г | н/д |
| Валін, г | н/д |
| Гістидин, г | н/д |
| Гліцин, г | н/д |
| Глютаминова кислота, г | н/д |
| Ізолейцин, г | н/д |
| Лейцин, г | н/д |
| Лізін, г | н/д |
| Метіонін, г | н/д |
| Пролін, г | н/д |
| Серін, г | н/д |
| Тірозин, г | н/д |
| Треонин, г | н/д |
| Тріптофан, г | н/д |
| Фенілаланін, г | н/д |
| Цистин, г | н/д |
Скільки жирних кислот містить крохмаль
| Альфа-ліноленова кислота (18:3), г | 0,018 |
| Арахідонова кислота (20:4), г | н/д |
| Гамма-ліноленова (18:3), г | н/д |
| Докозагексаєнова кислота (22:6), г | н/д |
| Докозапентаєнова кислота (22:5), г | н/д |
| Ліноленова кислота (18:2), г | 0,074 |
| Масляна кислота (4:0), г | н/д |
| Мононенасичені жирні кислоти, г | 0,004 |
| Олеїнова кислота (18:1), г | 0,004 |
| Пальмітолеїнова кислота (16:1), г | 0 |
| Поліненасичені жирні кислоти, г | 0,092 |
| Транс-жири, г | 0 |
| Холестерин, мг | 0 |
| Ейкозопентаеновой кислота (20:5) | н/д |
Скільки цукрів містить крохмаль
| Галактоза, г | н/д |
| Глюкоза, г | н/д |
| Лактоза, г | н/д |
| Мальтоза, г | н/д |
| Сахароза, г | н/д |
| Фруктоза, г | н/д |
Скільки активних речовин містить крохмаль
| Кофеїн, мг | н/д |
| Крахмаль, г | н/д |
| Лікопін, мкг | н/д |
| Лютеїн и Зеаксантін, мкг | н/д |
| Вода, г | 80,75 |
| Харчові волокна, г | 1,3 |