Скільки калорій та БЖВ містить Бразильський горіх

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 659
Білки, г 14,32
Жири, г 67,1
Вуглеводи, г 11,74

 

Скільки вітамінів містить Бразильський горіх

 

Вітамін А, мкг RAE 0
Вітамін С, мг 0,7
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 5,65
Вітамін К, мкг 0
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,617
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,035
Вітамін В3 (ніацин), мг 0,295
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,184
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,101
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 22
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг 0,4
Біотин, мкг н/д
Холін, мг 28,8

 

 

Скільки мінералів містить Бразильський горіх

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 2,43
Іод, мкг н/д
Калій, мг 659
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 160
Магній, мг 376
Марганець, мг 1,223
Мідь, мг 1,743
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 3
Селен, мкг 1917
Фосфор, мг 725
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 4,06

 

Скільки амінокислот містить Бразильський горіх

 

Аланін, г 0,609
Аргінін, г 2,14
Аспаргінова кислота, г 1,325
Валін, г 0,76
Гістидин, г 0,409
Гліцин, г 0,733
Глютаминова кислота, г 3,19
Ізолейцин, г 0,518
Лейцин, г 1,19
Лізін, г 0,49
Метіонін, г 1,124
Пролін, г 0,706
Серін, г 0,676
Тірозин, г 0,416
Треонин, г 0,365
Тріптофан, г 0,135
Фенілаланін, г 0,639
Цистин, г 0,306

 

Скільки жирних кислот містить Бразильський горіх

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,036
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г 0,018
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 24,363
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 23,879
Олеїнова кислота (18:1), г 23,594
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,214
Поліненасичені жирні кислоти, г 24,399
Транс-жири, г н/д
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить Бразильський горіх

 

Галактоза, г 0
Глюкоза, г 0
Лактоза, г 0
Мальтоза, г 0
Сахароза, г 2,33
Фруктоза, г 0

 

Скільки активних речовин містить Бразильський горіх

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г 0,25
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 0
Вода, г 3,42
Харчові волокна, г 7,5