Скільки калорій та БЖВ містить шинка
Розрахунок на 100 грам продукту
| Калорій, ккал | 164 |
| Білки, г | 16,6 |
| Жири, г | 8,8 |
| Вуглеводи, г | 3,63 |
Скільки вітамінів містить шинка
| Вітамін А, мкг RAE | 0 |
| Вітамін С, мг | 4 |
| Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг |
0,7 |
| Вітамін Е (токоферол), мг | 0,08 |
| Вітамін К, мкг | 0 |
| Вітамін В1 (тіамін), мг | 0,626 |
| Вітамін В2 (рибофлавін), мг | 0,178 |
| Вітамін В3 (ніацин), мг | 2,904 |
| Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг | 0,435 |
| Вітамін В6 (пірідоксин), мг | 0,329 |
| Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг | 7 |
| Вітамін В12, мкг | 0,42 |
| Бетаїн, мг | 5,4 |
| Біотин, мкг | 1 |
| Холін, мг | 81,9 |
Скільки мінералів містить шинка
| Бор, мг | н/д |
| Ванадій, мг | н/д |
| Залізо, мг | 1,02 |
| Іод, мкг | н/д |
| Калій, мг | 287 |
| Кремній, мг | н/д |
| Кальцій, мг | 24 |
| Магній, мг | 22 |
| Марганець, мг | 0,557 |
| Мідь, мг | 0,089 |
| Молібден, мкг | н/д |
| Натрій, мг | 814 |
| Селен, мкг | 20,7 |
| Фосфор, мг | 153 |
| Фтор, мкг | н/д |
| Хром, мкг | н/д |
| Цинк, мг | 1,35 |
Скільки амінокислот містить шинка
| Аланін, г | 0,731 |
| Аргінін, г | 0,837 |
| Аспаргінова кислота, г | 1,146 |
| Валін, г | 0,67 |
| Гістидин, г | 0,477 |
| Гліцин, г | 0,681 |
| Глютаминова кислота, г | 1,934 |
| Ізолейцин, г | 0,573 |
| Лейцин, г | 0,986 |
| Лізін, г | 1,11 |
| Метіонін, г | 0,319 |
| Пролін, г | 0,547 |
| Серін, г | 0,518 |
| Тірозин, г | 0,422 |
| Треонин, г | 0,558 |
| Тріптофан, г | 0,155 |
| Фенілаланін, г | 0,497 |
| Цистин, г | 0,16 |
Скільки жирних кислот містить шинка
| Альфа-ліноленова кислота (18:3), г | 0,06 |
| Арахідонова кислота (20:4), г | 0,038 |
| Гамма-ліноленова (18:3), г | н/д |
| Докозагексаєнова кислота (22:6), г | 0 |
| Докозапентаєнова кислота (22:5), г | 0 |
| Ліноленова кислота (18:2), г | 0,691 |
| Масляна кислота (4:0), г | 0 |
| Мононенасичені жирні кислоти, г | 4,354 |
| Олеїнова кислота (18:1), г | 4,006 |
| Пальмітолеїнова кислота (16:1), г | 0,274 |
| Поліненасичені жирні кислоти, г | 0,789 |
| Транс-жири, г | н/д |
| Холестерин, мг | 57 |
| Ейкозопентаеновой кислота (20:5) | 0 |
Скільки цукрів містить шинка
| Галактоза, г | н/д |
| Глюкоза, г | н/д |
| Лактоза, г | н/д |
| Мальтоза, г | н/д |
| Сахароза, г | н/д |
| Фруктоза, г | н/д |
Скільки активних речовин містить шинка
| Кофеїн, мг | 0 |
| Крахмаль, г | н/д |
| Лікопін, мкг | 0 |
| Лютеїн и Зеаксантін, мкг | 0 |
| Вода, г | 67,27 |
| Харчові волокна, г | 1,3 |