Скільки калорій та БЖВ містить водорості вакаме

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 45
Білки, г 3,03
Жири, г 0,64
Вуглеводи, г 9,14

 

Скільки вітамінів містить водорості вакаме

 

Вітамін А, мкг RAE 18
Вітамін С, мг 3
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 1
Вітамін К, мкг 5,3
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,06
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,23
Вітамін В3 (ніацин), мг 1,6
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,697
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,002
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 196
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг н/д
Біотин, мкг н/д
Холін, мг 13,9

 

 

Скільки мінералів містить водорості вакаме

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 2,18
Іод, мкг н/д
Калій, мг 50
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 150
Магній, мг 107
Марганець, мг 1,4
Мідь, мг 0,284
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 872
Селен, мкг 0,7
Фосфор, мг 80
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 0,38

 

Скільки амінокислот містить водорості вакаме

 

Аланін, г 0,136
Аргінін, г 0,092
Аспаргінова кислота, г 0,179
Валін, г 0,209
Гістидин, г 0,015
Гліцин, г 0,112
Глютаминова кислота, г 0,199
Ізолейцин, г 0,087
Лейцин, г 0,257
Лізін, г 0,112
Метіонін, г 0,063
Пролін, г 0,092
Серін, г 0,078
Тірозин, г 0,049
Треонин, г 0,165
Тріптофан, г 0,035
Фенілаланін, г 0,112
Цистин, г 0,028

 

Скільки жирних кислот містить водорості вакаме

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,002
Арахідонова кислота (20:4), г 0,021
Гамма-ліноленова (18:3), г н/д
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 0,01
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 0,058
Олеїнова кислота (18:1), г 0,02
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,019
Поліненасичені жирні кислоти, г 0,218
Транс-жири, г 0
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0,186

 

Скільки цукрів містить водорості вакаме

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/д
Лактоза, г н/д
Мальтоза, г н/д
Сахароза, г н/д
Фруктоза, г н/д

 

Скільки активних речовин містить водорості вакаме

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г н/д
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 0
Вода, г 79,99
Харчові волокна, г 0,5