Скільки калорій та БЖВ містить горбуша
Розрахунок на 100 грам продукту
| Калорій, ккал | 127 |
| Білки, г | 20,5 |
| Жири, г | 4,4 |
| Вуглеводи, г | 0 |
Скільки вітамінів містить горбуша
| Вітамін А, мкг RAE | 35 |
| Вітамін С, мг | 0 |
| Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг |
10,9 |
| Вітамін Е (токоферол), мг | 0,4 |
| Вітамін К, мкг | 0,4 |
| Вітамін В1 (тіамін), мг | 0,08 |
| Вітамін В2 (рибофлавін), мг | 0,105 |
| Вітамін В3 (ніацин), мг | 7,995 |
| Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг | 1,03 |
| Вітамін В6 (пірідоксин), мг | 0,611 |
| Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг | 4 |
| Вітамін В12, мкг | 4,15 |
| Бетаїн, мг | н/д |
| Біотин, мкг | н/д |
| Холін, мг | 94,6 |
Скільки мінералів містить горбуша
| Бор, мг | н/д |
| Ванадій, мг | н/д |
| Залізо, мг | 0,38 |
| Іод, мкг | н/д |
| Калій, мг | 366 |
| Кремній, мг | н/д |
| Кальцій, мг | 7 |
| Магній, мг | 27 |
| Марганець, мг | 0,011 |
| Мідь, мг | 0,063 |
| Молібден, мкг | н/д |
| Натрій, мг | 75 |
| Селен, мкг | 31,4 |
| Фосфор, мг | 261 |
| Фтор, мкг | н/д |
| Хром, мкг | 39 |
| Цинк, мг | 0,39 |
Скільки амінокислот містить горбуша
| Аланін, г | 1,308 |
| Аргінін, г | 1,287 |
| Аспаргінова кислота, г | 2,575 |
| Валін, г | 1,1 |
| Гістидин, г | 0,543 |
| Гліцин, г | 1,263 |
| Глютаминова кислота, г | 2,903 |
| Ізолейцин, г | 0,954 |
| Лейцин, г | 1,562 |
| Лізін, г | 1,759 |
| Метіонін, г | 0,577 |
| Пролін, г | 0,867 |
| Серін, г | 0,905 |
| Тірозин, г | 0,742 |
| Треонин, г | 1,066 |
| Тріптофан, г | 0,221 |
| Фенілаланін, г | 0,845 |
| Цистин, г | 0,159 |
Скільки жирних кислот містить горбуша
| Альфа-ліноленова кислота (18:3), г | 0,047 |
| Арахідонова кислота (20:4), г | 0,014 |
| Гамма-ліноленова (18:3), г | 0,002 |
| Докозагексаєнова кислота (22:6), г | 0,333 |
| Докозапентаєнова кислота (22:5), г | 0,047 |
| Ліноленова кислота (18:2), г | 0,081 |
| Масляна кислота (4:0), г | 0 |
| Мононенасичені жирні кислоти, г | 1,348 |
| Олеїнова кислота (18:1), г | 0,63 |
| Пальмітолеїнова кислота (16:1), г | 0,18 |
| Поліненасичені жирні кислоти, г | 0,811 |
| Транс-жири, г | 0,034 |
| Холестерин, мг | 46 |
| Ейкозопентаеновой кислота (20:5) | 0,182 |
Скільки цукрів містить горбуша
| Галактоза, г | н/д |
| Глюкоза, г | н/д |
| Лактоза, г | н/д |
| Мальтоза, г | н/д |
| Сахароза, г | н/д |
| Фруктоза, г | н/д |
Скільки активних речовин містить горбуша
| Кофеїн, мг | 0 |
| Крахмаль, г | н/д |
| Лікопін, мкг | 0 |
| Лютеїн и Зеаксантін, мкг | 0 |
| Вода, г | 75,52 |
| Харчові волокна, г | 0 |