Скільки калорій та БЖВ містить Гірчиця
Розрахунок на 100 грам продукту
| Калорій, ккал | 61 |
| Білки, г | 4,25 |
| Жири, г | 3,38 |
| Вуглеводи, г | 5,3 |
Скільки вітамінів містить Гірчиця
| Вітамін А, мкг RAE | 4 |
| Вітамін С, мг | 0,4 |
| Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг |
н/д |
| Вітамін Е (токоферол), мг | 0,35 |
| Вітамін К, мкг | 1,5 |
| Вітамін В1 (тіамін), мг | 0,189 |
| Вітамін В2 (рибофлавін), мг | 0,066 |
| Вітамін В3 (ніацин), мг | 0,561 |
| Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг | 0,263 |
| Вітамін В6 (пірідоксин), мг | 0,069 |
| Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг | 7 |
| Вітамін В12, мкг | н/д |
| Бетаїн, мг | н/д |
| Біотин, мкг | н/д |
| Холін, мг | н/д |
Скільки мінералів містить Гірчиця
| Бор, мг | н/д |
| Ванадій, мг | н/д |
| Залізо, мг | 1,59 |
| Іод, мкг | н/д |
| Калій, мг | 150 |
| Кремній, мг | н/д |
| Кальцій, мг | 63 |
| Магній, мг | 47,7 |
| Марганець, мг | 0,42 |
| Мідь, мг | 0,074 |
| Молібден, мкг | н/д |
| Натрій, мг | 1100 |
| Селен, мкг | 34 |
| Фосфор, мг | 108 |
| Фтор, мкг | н/д |
| Хром, мкг | н/д |
| Цинк, мг | 0,64 |
Скільки амінокислот містить Гірчиця
| Аланін, г | 0,18 |
| Аргінін, г | 0,277 |
| Аспаргінова кислота, г | 0,427 |
| Валін, г | 0,207 |
| Гістидин, г | 0,13 |
| Гліцин, г | 0,25 |
| Глютаминова кислота, г | 0,793 |
| Ізолейцин, г | 0,16 |
| Лейцин, г | 0,32 |
| Лізін, г | 0,29 |
| Метіонін, г | 0,083 |
| Пролін, г | 0,393 |
| Серін, г | 0,223 |
| Тірозин, г | 0,147 |
| Треонин, г | 0,183 |
| Тріптофан, г | 0,01 |
| Фенілаланін, г | 0,177 |
| Цистин, г | 0,08 |
Скільки жирних кислот містить Гірчиця
| Альфа-ліноленова кислота (18:3), г | н/д |
| Арахідонова кислота (20:4), г | 0 |
| Гамма-ліноленова (18:3), г | 0 |
| Докозагексаєнова кислота (22:6), г | 0 |
| Докозапентаєнова кислота (22:5), г | 0 |
| Ліноленова кислота (18:2), г | н/д |
| Масляна кислота (4:0), г | 0 |
| Мононенасичені жирні кислоти, г | 2,59 |
| Олеїнова кислота (18:1), г | н/д |
| Пальмітолеїнова кислота (16:1), г | н/д |
| Поліненасичені жирні кислоти, г | 0,903 |
| Транс-жири, г | 0,01 |
| Холестерин, мг | н/д |
| Ейкозопентаеновой кислота (20:5) | 0 |
Скільки цукрів містить Гірчиця
| Галактоза, г | 0,52 |
| Глюкоза, г | 0,48 |
| Лактоза, г | 0 |
| Мальтоза, г | 0 |
| Сахароза, г | 0,2 |
| Фруктоза, г | 0,23 |
Скільки активних речовин містить Гірчиця
| Кофеїн, мг | н/д |
| Крахмаль, г | 0,65 |
| Лікопін, мкг | 0 |
| Лютеїн и Зеаксантін, мкг | 115 |
| Вода, г | 83,7 |
| Харчові волокна, г | 4,3 |