Скільки калорій та БЖВ містить дайкон

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 18
Білки, г 0,6
Жири, г 0,1
Вуглеводи, г 4,1

 

Скільки вітамінів містить дайкон

 

Вітамін А, мкг RAE 0
Вітамін С, мг 22
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 0
Вітамін К, мкг 0,3
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,02
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,02
Вітамін В3 (ніацин), мг 0,2
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,138
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,046
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 28
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг 0,1
Біотин, мкг н/д
Холін, мг 7,3

 

 

Скільки мінералів містить дайкон

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 0,4
Іод, мкг н/д
Калій, мг 227
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 27
Магній, мг 16
Марганець, мг 0,038
Мідь, мг 0,115
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 21
Селен, мкг 0,7
Фосфор, мг 23
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 0,15

 

Скільки амінокислот містить дайкон

 

Аланін, г 0,019
Аргінін, г 0,035
Аспаргінова кислота, г 0,041
Валін, г 0,028
Гістидин, г 0,011
Гліцин, г 0,019
Глютаминова кислота, г 0,113
Ізолейцин, г 0,026
Лейцин, г 0,031
Лізін, г 0,03
Метіонін, г 0,006
Пролін, г 0,015
Серін, г 0,018
Тірозин, г 0,011
Треонин, г 0,025
Тріптофан, г 0,003
Фенілаланін, г 0,02
Цистин, г 0,005

 

Скільки жирних кислот містить дайкон

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,029
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г н/д
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 0,016
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 0,017
Олеїнова кислота (18:1), г 0,016
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0
Поліненасичені жирні кислоти, г 0,045
Транс-жири, г 0
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить дайкон

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/д
Лактоза, г н/д
Мальтоза, г н/д
Сахароза, г н/д
Фруктоза, г н/д

 

Скільки активних речовин містить дайкон

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г н/д
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 0
Вода, г 94,62
Харчові волокна, г 1,6