Скільки калорій та БЖВ містить кабачок

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 17
Білки, г 1,21
Жири, г 0,32
Вуглеводи, г 3,11

 

Скільки вітамінів містить кабачок

 

Вітамін А, мкг RAE 10
Вітамін С, мг 17,9
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 0,12
Вітамін К, мкг 4,3
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,045
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,094
Вітамін В3 (ніацин), мг 0,451
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,204
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,163
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 24
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг н/д
Біотин, мкг н/д
Холін, мг 9,5

 

 

Скільки мінералів містить кабачок

 

Бор, мг 0,019
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 0,37
Іод, мкг н/д
Калій, мг 261
Кремній, мг 30
Кальцій, мг 16
Магній, мг 18
Марганець, мг 0,177
Мідь, мг 0,053
Молібден, мкг 10,8
Натрій, мг 8
Селен, мкг 0,2
Фосфор, мг 38
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг 0,9
Цинк, мг 0,32

 

Скільки амінокислот містить кабачок

 

Аланін, г 0,063
Аргінін, г 0,051
Аспаргінова кислота, г 0,147
Валін, г 0,054
Гістидин, г 0,026
Гліцин, г 0,046
Глютаминова кислота, г 0,129
Ізолейцин, г 0,044
Лейцин, г 0,071
Лізін, г 0,067
Метіонін, г 0,018
Пролін, г 0,037
Серін, г 0,049
Тірозин, г 0,032
Треонин, г 0,029
Тріптофан, г 0,01
Фенілаланін, г 0,043
Цистин, г 0,012

 

Скільки жирних кислот містить кабачок

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,061
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г 0
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 0,03
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 0,011
Олеїнова кислота (18:1), г 0,007
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,002
Поліненасичені жирні кислоти, г 0,091
Транс-жири, г 0
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить кабачок

 

Галактоза, г 0
Глюкоза, г 1,07
Лактоза, г 0
Мальтоза, г 0
Сахароза, г 0,05
Фруктоза, г 1,38

 

Скільки активних речовин містить кабачок

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г 0
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 2125
Вода, г 94,79
Харчові волокна, г 1