Скільки калорій та БЖВ містить ковбаса Салямі

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 378
Білки, г 21,07
Жири, г 31,65
Вуглеводи, г 0,72

 

Скільки вітамінів містить ковбаса Салямі

 

Вітамін А, мкг RAE 11
Вітамін С, мг 0
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0,9

Вітамін Е (токоферол), мг 0,64
Вітамін К, мкг 0
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,386
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,196
Вітамін В3 (ніацин), мг 6,105
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 1,011
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,441
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 0
Вітамін В12, мкг 1,15
Бетаїн, мг 5,9
Біотин, мкг 3
Холін, мг 72,6

 

 

Скільки мінералів містить ковбаса Салямі

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 1,36
Іод, мкг н/д
Калій, мг 363
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 24
Магній, мг 20
Марганець, мг 0,948
Мідь, мг 0,096
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 1756
Селен, мкг 33,6
Фосфор, мг 192
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 2,67

 

Скільки амінокислот містить ковбаса Салямі

 

Аланін, г 1,207
Аргінін, г 1,357
Аспаргінова кислота, г 1,971
Валін, г 1,066
Гістидин, г 0,857
Гліцин, г 0,952
Глютаминова кислота, г 3,218
Ізолейцин, г 0,998
Лейцин, г 1,734
Лізін, г 1,874
Метіонін, г 0,577
Пролін, г 0,852
Серін, г 0,88
Тірозин, г 0,835
Треонин, г 0,926
Тріптофан, г 0,251
Фенілаланін, г 0,875
Цистин, г 0,238

 

Скільки жирних кислот містить ковбаса Салямі

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,181
Арахідонова кислота (20:4), г 0,136
Гамма-ліноленова (18:3), г 0,003
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0,007
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0,021
Ліноленова кислота (18:2), г 4,264
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 14,717
Олеїнова кислота (18:1), г 13,433
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,843
Поліненасичені жирні кислоти, г 4,895
Транс-жири, г 0,48
Холестерин, мг 108
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0,004

 

Скільки цукрів містить ковбаса Салямі

 

Галактоза, г 0
Глюкоза, г 0,02
Лактоза, г 0
Мальтоза, г 0
Сахароза, г 0,25
Фруктоза, г 0

 

Скільки активних речовин містить ковбаса Салямі

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г н/д
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 0
Вода, г 41,19
Харчові волокна, г 0