Скільки калорій та БЖВ містить кунжут
Розрахунок на 100 грам продукту
| Калорій, ккал | 631 |
| Білки, г | 20,45 |
| Жири, г | 61,21 |
| Вуглеводи, г | 11,73 |
Скільки вітамінів містить кунжут
| Вітамін А, мкг RAE | 3 |
| Вітамін С, мг | 0 |
| Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг |
0 |
| Вітамін Е (токоферол), мг | 1,68 |
| Вітамін К, мкг | 0 |
| Вітамін В1 (тіамін), мг | 0,699 |
| Вітамін В2 (рибофлавін), мг | 0,09 |
| Вітамін В3 (ніацин), мг | 5,8 |
| Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг | 0,29 |
| Вітамін В6 (пірідоксин), мг | 0,4 |
| Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг | 115 |
| Вітамін В12, мкг | 0 |
| Бетаїн, мг | 0,4 |
| Біотин, мкг | н/д |
| Холін, мг | 25,6 |
Скільки мінералів містить кунжут
| Бор, мг | н/д |
| Ванадій, мг | н/д |
| Залізо, мг | 6,36 |
| Іод, мкг | н/д |
| Калій, мг | 370 |
| Кремній, мг | н/д |
| Кальцій, мг | 60 |
| Магній, мг | 345 |
| Марганець, мг | 1,44 |
| Мідь, мг | 1,4 |
| Молібден, мкг | н/д |
| Натрій, мг | 47 |
| Селен, мкг | 34,4 |
| Фосфор, мг | 667 |
| Фтор, мкг | н/д |
| Хром, мкг | н/д |
| Цинк, мг | 6,73 |
Скільки амінокислот містить кунжут
| Аланін, г | 0,99 |
| Аргінін, г | 3,25 |
| Аспаргінова кислота, г | 2,07 |
| Валін, г | 0,98 |
| Гістидин, г | 0,55 |
| Гліцин, г | 1,09 |
| Глютаминова кислота, г | 4,6 |
| Ізолейцин, г | 0,75 |
| Лейцин, г | 1,5 |
| Лізін, г | 0,65 |
| Метіонін, г | 0,88 |
| Пролін, г | 1,04 |
| Серін, г | 1,2 |
| Тірозин, г | 0,79 |
| Треонин, г | 0,73 |
| Тріптофан, г | 0,33 |
| Фенілаланін, г | 0,94 |
| Цистин, г | 0,44 |
Скільки жирних кислот містить кунжут
| Альфа-ліноленова кислота (18:3), г | 0,263 |
| Арахідонова кислота (20:4), г | 0 |
| Гамма-ліноленова (18:3), г | н/д |
| Докозагексаєнова кислота (22:6), г | 0 |
| Докозапентаєнова кислота (22:5), г | 0 |
| Ліноленова кислота (18:2), г | 25,227 |
| Масляна кислота (4:0), г | 0 |
| Мононенасичені жирні кислоти, г | 23,924 |
| Олеїнова кислота (18:1), г | 23,595 |
| Пальмітолеїнова кислота (16:1), г | 0,105 |
| Поліненасичені жирні кислоти, г | 25,491 |
| Транс-жири, г | 0 |
| Холестерин, мг | 0 |
| Ейкозопентаеновой кислота (20:5) | 0 |
Скільки цукрів містить кунжут
| Галактоза, г | 0 |
| Глюкоза, г | 0,1 |
| Лактоза, г | 0 |
| Мальтоза, г | 0 |
| Сахароза, г | 0,31 |
| Фруктоза, г | 0,07 |
Скільки активних речовин містить кунжут
| Кофеїн, мг | 0 |
| Крахмаль, г | н/д |
| Лікопін, мкг | 0 |
| Лютеїн и Зеаксантін, мкг | 0 |
| Вода, г | 3,75 |
| Харчові волокна, г | 11,6 |