Скільки калорій та БЖВ містить насіння Чіа

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 486
Білки, г 16,54
Жири, г 30,74
Вуглеводи, г 42,12

 

Скільки вітамінів містить насіння Чіа

 

Вітамін А, мкг RAE н/д
Вітамін С, мг 1,6
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

н/д

Вітамін Е (токоферол), мг 0,5
Вітамін К, мкг н/д
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,62
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,17
Вітамін В3 (ніацин), мг 8,83
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг н/д
Вітамін В6 (пірідоксин), мг н/д
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 49
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг н/д
Біотин, мкг н/д
Холін, мг н/д

 

 

Скільки мінералів містить насіння Чіа

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 7,72
Іод, мкг н/д
Калій, мг 407
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 631
Магній, мг 335
Марганець, мг 2,723
Мідь, мг 0,924
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 16
Селен, мкг 55,2
Фосфор, мг 860
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 4,58

 

Скільки амінокислот містить насіння Чіа

 

Аланін, г 1,044
Аргінін, г 2,143
Аспаргінова кислота, г 1,689
Валін, г 0,95
Гістидин, г 0,531
Гліцин, г 0,943
Глютаминова кислота, г 3,5
Ізолейцин, г 0,801
Лейцин, г 1,371
Лізін, г 0,97
Метіонін, г 0,588
Пролін, г 0,776
Серін, г 1,049
Тірозин, г 0,563
Треонин, г 0,709
Тріптофан, г 0,436
Фенілаланін, г 1,016
Цистин, г 0,407

 

Скільки жирних кислот містить насіння Чіа

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 17,83
Арахідонова кислота (20:4), г н/д
Гамма-ліноленова (18:3), г н/д
Докозагексаєнова кислота (22:6), г н/д
Докозапентаєнова кислота (22:5), г н/д
Ліноленова кислота (18:2), г 5,835
Масляна кислота (4:0), г н/д
Мононенасичені жирні кислоти, г 2,309
Олеїнова кислота (18:1), г 2,203
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,029
Поліненасичені жирні кислоти, г 23,665
Транс-жири, г 0,14
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) н/д

 

Скільки цукрів містить насіння Чіа

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/д
Лактоза, г н/д
Мальтоза, г н/д
Сахароза, г н/д
Фруктоза, г н/д

 

Скільки активних речовин містить насіння Чіа

 

Кофеїн, мг н/д
Крахмаль, г н/д
Лікопін, мкг н/д
Лютеїн и Зеаксантін, мкг н/д
Вода, г 5,8
Харчові волокна, г 34,4