Скільки калорій та БЖВ містить Насіння соняшника

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 584
Білки, г 20,78
Жири, г 51,46
Вуглеводи, г 20

 

Скільки вітамінів містить Насіння соняшника

 

Вітамін А, мкг RAE 3
Вітамін С, мг 1,4
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 35,17
Вітамін К, мкг 0
Вітамін В1 (тіамін), мг 1,48
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,355
Вітамін В3 (ніацин), мг 8,335
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 1,13
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 1,345
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 227
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг 35,4
Біотин, мкг 113,9
Холін, мг 55,1

 

 

Скільки мінералів містить Насіння соняшника

 

Бор, мг 0,113
Ванадій, мг 0,084
Залізо, мг 5,25
Іод, мкг н/д
Калій, мг 645
Кремній, мг 8
Кальцій, мг 78
Магній, мг 325
Марганець, мг 1,95
Мідь, мг 1,8
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 9
Селен, мкг 53
Фосфор, мг 660
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 5

 

Скільки амінокислот містить Насіння соняшника

 

Аланін, г 1,117
Аргінін, г 2,403
Аспаргінова кислота, г 2,446
Валін, г 1,315
Гістидин, г 0,632
Гліцин, г 1,461
Глютаминова кислота, г 5,579
Ізолейцин, г 1,139
Лейцин, г 1,659
Лізін, г 0,937
Метіонін, г 0,494
Пролін, г 1,182
Серін, г 1,075
Тірозин, г 0,666
Треонин, г 0,928
Тріптофан, г 0,348
Фенілаланін, г 1,169
Цистин, г 0,451

 

Скільки жирних кислот містить Насіння соняшника

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,06
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г н/д
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 23,05
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 18,528
Олеїнова кислота (18:1), г 18,38
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,02
Поліненасичені жирні кислоти, г 23,137
Транс-жири, г н/д
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0,014

 

Скільки цукрів містить Насіння соняшника

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/д
Лактоза, г н/д
Мальтоза, г н/д
Сахароза, г 2,5
Фруктоза, г н/д

 

Скільки активних речовин містить Насіння соняшника

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г н/д
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 0
Вода, г 4,73
Харчові волокна, г 8,6