Скільки калорій та БЖВ містить Соєві боби, варені

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 172
Білки, г 18,21
Жири, г 8,97
Вуглеводи, г 8,36

 

Скільки вітамінів містить Соєві боби, варені

 

Вітамін А, мкг RAE 0
Вітамін С, мг 1,7
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 0,35
Вітамін К, мкг 19,2
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,155
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,285
Вітамін В3 (ніацин), мг 0,399
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,179
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,234
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 54
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг 1,7
Біотин, мкг 16,8
Холін, мг 47,5

 

 

Скільки мінералів містить Соєві боби, варені

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 5,14
Іод, мкг н/д
Калій, мг 515
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 102
Магній, мг 86
Марганець, мг 0,824
Мідь, мг 0,407
Молібден, мкг 56
Натрій, мг 1
Селен, мкг 7,3
Фосфор, мг 245
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг 4,48
Цинк, мг 1,15

 

Скільки амінокислот містить Соєві боби, варені

 

Аланін, г 0,784
Аргінін, г 1,291
Аспаргінова кислота, г 2,093
Валін, г 0,831
Гістидин, г 0,449
Гліцин, г 0,77
Глютаминова кислота, г 3,224
Ізолейцин, г 0,807
Лейцин, г 1,355
Лізін, г 1,108
Метіонін, г 0,224
Пролін, г 0,974
Серін, г 0,965
Тірозин, г 0,63
Треонин, г 0,723
Тріптофан, г 0,242
Фенілаланін, г 0,869
Цистин, г 0,268

 

Скільки жирних кислот містить Соєві боби, варені

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,598
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г н/д
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 4,465
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 1,981
Олеїнова кислота (18:1), г 1,956
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,025
Поліненасичені жирні кислоти, г 5,064
Транс-жири, г 0
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить Соєві боби, варені

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/д
Лактоза, г н/д
Мальтоза, г н/д
Сахароза, г н/д
Фруктоза, г н/д

 

Скільки активних речовин містить Соєві боби, варені

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г н/д
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 0
Вода, г 62,55
Харчові волокна, г 6