Скільки калорій та БЖВ містить фундук

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 628
Білки, г 14,95
Жири, г 60,75
Вуглеводи, г 16,7

 

Скільки вітамінів містить фундук

 

Вітамін А, мкг RAE 1
Вітамін С, мг 6,3
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 15,03
Вітамін К, мкг 14,2
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,643
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,113
Вітамін В3 (ніацин), мг 1,8
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,918
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,563
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 113
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг 0,4
Біотин, мкг 11,4
Холін, мг 45,6

 

 

Скільки мінералів містить фундук

 

Бор, мг 0,17
Ванадій, мг 0,1
Залізо, мг 4,7
Іод, мкг н/д
Калій, мг 680
Кремній, мг 50
Кальцій, мг 114
Магній, мг 163
Марганець, мг 6,175
Мідь, мг 1,725
Молібден, мкг 4,4
Натрій, мг 0
Селен, мкг 2,4
Фосфор, мг 290
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг 25,5
Цинк, мг 2,45

 

Скільки амінокислот містить фундук

 

Аланін, г 0,73
Аргінін, г 2,211
Аспаргінова кислота, г 1,679
Валін, г 0,701
Гістидин, г 0,432
Гліцин, г 0,724
Глютаминова кислота, г 3,71
Ізолейцин, г 0,545
Лейцин, г 1,063
Лізін, г 0,42
Метіонін, г 0,221
Пролін, г 0,561
Серін, г 0,735
Тірозин, г 0,362
Треонин, г 0,497
Тріптофан, г 0,193
Фенілаланін, г 0,663
Цистин, г 0,277

 

Скільки жирних кислот містить фундук

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,087
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г н/д
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 7,833
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 45,652
Олеїнова кислота (18:1), г 45,405
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,116
Поліненасичені жирні кислоти, г 7,92
Транс-жири, г н/д
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить фундук

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г 0,07
Лактоза, г 0
Мальтоза, г 0
Сахароза, г 4,2
Фруктоза, г 0,07

 

Скільки активних речовин містить фундук

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г 0,48
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 92
Вода, г 5,31
Харчові волокна, г 9,7