Скільки калорій та БЖВ містить Житній хліб

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 259
Білки, г 8,5
Жири, г 3,3
Вуглеводи, г 48,3

 

Скільки вітамінів містить Житній хліб

 

Вітамін А, мкг RAE 0
Вітамін С, мг 0,4
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 0,33
Вітамін К, мкг 1,2
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,434
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,335
Вітамін В3 (ніацин), мг 3,805
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,44
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,075
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 110
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг н/д
Біотин, мкг 3
Холін, мг 14,6

 

 

Скільки мінералів містить Житній хліб

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 2,83
Іод, мкг н/д
Калій, мг 166
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 73
Магній, мг 40
Марганець, мг 0,824
Мідь, мг 0,186
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 603
Селен, мкг 30,9
Фосфор, мг 125
Фтор, мкг 51
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 1,14

 

Скільки амінокислот містить Житній хліб

 

Аланін, г 0,299
Аргінін, г 0,325
Аспаргінова кислота, г 0,442
Валін, г 0,379
Гістидин, г 0,182
Гліцин, г 0,302
Глютаминова кислота, г 2,603
Ізолейцин, г 0,319
Лейцин, г 0,579
Лізін, г 0,233
Метіонін, г 0,139
Пролін, г 0,909
Серін, г 0,417
Тірозин, г 0,213
Треонин, г 0,255
Тріптофан, г 0,096
Фенілаланін, г 0,411
Цистин, г 0,173

 

Скільки жирних кислот містить Житній хліб

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,06
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г н/д
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 0,739
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 1,311
Олеїнова кислота (18:1), г 1,296
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,012
Поліненасичені жирні кислоти, г 0,799
Транс-жири, г н/д
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить Житній хліб

 

Галактоза, г н/д
Глюкоза, г н/д
Лактоза, г н/д
Мальтоза, г н/д
Сахароза, г н/д
Фруктоза, г н/д

 

Скільки активних речовин містить Житній хліб

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г н/д
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 54
Вода, г 37,3
Харчові волокна, г 5,8