Скільки калорій та БЖВ містить Шоколад темний, 70-85% какао

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 598
Білки, г 7,79
Жири, г 42,63
Вуглеводи, г 45,9

 

Скільки вітамінів містить Шоколад темний, 70-85% какао

 

Вітамін А, мкг RAE 2
Вітамін С, мг н/д
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

н/д

Вітамін Е (токоферол), мг 0,59
Вітамін К, мкг 7,3
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,034
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,078
Вітамін В3 (ніацин), мг 1,054
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,418
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,038
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг н/д
Вітамін В12, мкг 0,28
Бетаїн, мг н/д
Біотин, мкг н/д
Холін, мг н/д

 

 

Скільки мінералів містить Шоколад темний, 70-85% какао

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 11,9
Іод, мкг н/д
Калій, мг 715
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 73
Магній, мг 228
Марганець, мг 1,948
Мідь, мг 1,766
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 20
Селен, мкг 6,8
Фосфор, мг 308
Фтор, мкг н/д
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 3,31

 

Скільки амінокислот містить Шоколад темний, 70-85% какао

 

Аланін, г н/д
Аргінін, г н/д
Аспаргінова кислота, г н/д
Валін, г н/д
Гістидин, г н/д
Гліцин, г н/д
Глютаминова кислота, г н/д
Ізолейцин, г н/д
Лейцин, г н/д
Лізін, г н/д
Метіонін, г н/д
Пролін, г н/д
Серін, г н/д
Тірозин, г н/д
Треонин, г н/д
Тріптофан, г н/д
Фенілаланін, г н/д
Цистин, г н/д

 

Скільки жирних кислот містить Шоколад темний, 70-85% какао

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,034
Арахідонова кислота (20:4), г 0,001
Гамма-ліноленова (18:3), г 0
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 1,217
Масляна кислота (4:0), г 0,014
Мононенасичені жирні кислоти, г 12,781
Олеїнова кислота (18:1), г 12,651
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,106
Поліненасичені жирні кислоти, г 1,257
Транс-жири, г 0,03
Холестерин, мг 3
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить Шоколад темний, 70-85% какао

 

Галактоза, г 0
Глюкоза, г 0
Лактоза, г 0
Мальтоза, г 0
Сахароза, г 23,99
Фруктоза, г 0

 

Скільки активних речовин містить Шоколад темний, 70-85% какао

 

Кофеїн, мг 80
Крахмаль, г н/д
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 27
Вода, г 1,37
Харчові волокна, г 10,9