Дієти, спрямовані на детоксикацію організму, стають все більш популярними і затребуваними в наш час. Згідно філософії таких програм харчування, це допомагає очистити кров і вивести з організму всі шлаки і токсини. Але яким чином відбувається очищення? Які сполуки відповідають за пошук токсичних елементів? Чи ефективно застосовувати детокс для очищення організму?

Далі розглянемо докладно особливості такої програми харчування і принцип її впливу на функціонування організму.

 

 

Що слід розуміти під детокс-дієтою?

 

Детоксикація - це процеси нейтралізації і руйнування токсичних мікроелементів, присутніх в людському організмі, за допомогою біологічного, фізичного або хімічного впливу.

Говорячи про детокс-дієті, важливо розуміти, що це короткострокова програма харчування, яка націлена на виведення шкідливих і небезпечних речовин з організму. Вона може складатися з таких етапів:

  • голодування;
  • вживання овочів, фруктів у свіжому вигляді або у формі соку;
  • використання трав і чаїв;
  • застосування харчових добавок;
  • очищення товстої кишки або використання клізми.

 

Детокс-програма використовується, щоб домогтися реалізації ключових завдань:

  • дати органам відпочити;
  • простимулювати печінку і активізувати її функції;
  • вивести токсини природним шляхом через кишечник і сечовивідні шляхи;
  • прискорити кровотік всього тіла;
  • наситити організм поживними речовинами і нутрієнтами.

 

!

Рекомендації до проведення очищувальних процедур обумовлені тим, що людський організм весь час знаходиться під впливом потенційного забруднення хімікатами і токсинами з навколишнього середовища. Йдеться про синтетичних компонентах, важкі метали, забруднювачі і інших шкідливих з'єднаннях.

 

Є чимало тверджень, що використання спеціальної дієти дозволяє вирішити безліч проблем зі здоров'ям, зокрема позбутися від ожиріння, нормалізувати роботу травної системи, вирішити питання з аутоімунними захворюваннями, протидіяти запальним і алергічних реакцій, вилікуватися від здуття живота і хронічної втоми.

Проте, не дивлячись на такі позитивні аспекти детоксикації, ніхто не проводив випробування на людях, щоб давати наукові докази про ефективність дієт. При цьому в рамках деяких досліджень виявлені серйозні недоліки.

На сьогоднішній день кожен можете спробувати на собі програму детоксикації та оцінити її користь, наскільки вона допомагає і покращує стан організму. Однак такий метод повинен бути виключно короткостроковими і враховувати індивідуальні особливості організму.

 

 

Топ способів Детокс

 

Детокс-дієта має безліч видів, починаючи від повного голодування і завершуючи такими підходами, коли вдаються до модифікації продуктів харчування. Як правило, майже всі дієти, спрямовані на очищення організму від токсинів, включають в себе всі або кілька етап, які перераховані нижче:

  • фаза голодування - триває 1-3 дні;
  • вживання овочевих і фруктових фрешів, коктейлів, води і трав'яних чаїв;
  • застосування конкретних рідин, наприклад, лимонний сік або солона вода;
  • курс харчових добавок і трав'яних екстрактів;
  • виключення продуктів, які містять важкі метали, алергени і забруднюючі речовини;
  • застосування клізми або проносних препаратів, щоб очистити товсту кишку;
  • регулярні спортивні тренування;
  • виключення з раціону кави, цукру, алкоголю і сигарет.

 

Кожна детокс-дієта має свою ступінь інтенсивності і тривалість за часом, що й обумовлює індивідуальний підхід у виборі програми харчування.

 

 

Як очищається організму під час детоксикації?

 

На жаль, дієта як така не може виявити і точно визначити наявність тих чи інших небезпечних речовин в організмі. Поки що вченим не вдалося з'ясувати, за яким принципом відбувається чистка організму. Також немає жодного аргументованого докази на користь детокс-дієт, що вони звільняють організм від токсинів.

 

!

Природа подбала про те, щоб людський організм самостійно регулярно очищався і це реалізується шляхом виведення забруднень і токсинів через піт, сечу, а також калові маси. При цьому ми завжди схильні до ризику накопичення небезпечних хімікатів, які осідають в організмі і не піддаються легкому виведенню. Наприклад, до таких небезпечних мікроелементів належать фталати, важкі метали, стійкі органічні забруднювачі, бісфенол А. Найчастіше їх накопичення утворюються в жировій тканині або кров'яної рідини, а вимиваються вони роками. Сьогодні багато перераховані компоненти не допускаються в складі готової продукції або їх кількість строго обмежена.

 

На жаль, не можна з упевненістю стверджувати про користь детокс-дієти і її активізації процесів детоксикації в організмі, зокрема очищення від небезпечних забруднюючих компонентів.

 

 

Наскільки ефективною може бути дієта для Детокс

 

На думку деяких людей, дієта їм допомагає наповнитися енергією і відновити концентрацію у всьому організмі. Однак не завжди поліпшення самопочуття обумовлено саме тим, що організм піддається примусової детоксикації через програму харчування. Нерідко ми відчуваємо наповненість і хороший фізичний стан, коли просто відмовляємося від вживання алкоголю, виключаємо з раціону шкідливі продукти і компоненти, а також усуваємо оброблені харчові продукти.

До того ж, слід подбати про вітамінізації організму і включити в раціон харчові добавки, щоб заповнити запаси нутрієнтів і мінералів, щоб активізувати всі метаболічні реакції.

Деяким людям властиво відчувати себе гірше під час детокс-дієти, що пов'язано з індивідуальними особливостями організму.

 

 

Боротьба із зайвою вагою і ефективність схуднення

 

 

На жаль, було проведено мізерно мало наукових експериментів про вплив детокс-дієт на зниження ваги. У тих, хто схильний швидкому процесу схуднення, такий ефект дуже часто пов'язаний з тим, що з організму йде зайва рідина і скорочуються вуглеводні запаси, але не жир. Після очищення за програмою харчування всі втрачені кілограми можуть швидко повернутися до колишніх показників, коли завершиться дієта.

В одному дослідженні брала участь група корейських жінок, у яких була зайва вага, і на них перевіряли ефективність лимонної детокс-дієти. Така програма харчування має на увазі вживання суміші з органічних кленових і пальмових сиропів з лимонним соком протягом 7-денного періоду. В результаті вдалося спостерігати істотне зниження маси тіла, ІМТ, процентного вмісту жиру в організмі, а також скорочення параметрів обсягу в талії, стегнах. Така дієта допомогла жінкам знизити маркери запалення, інсулінорезистентність і рівень циркулюючого лептину.

 

!

Коли в детокс-дієті враховано дефіцит калорій, отже, вона буде сприяти втраті ваги і прискоренню метаболічних реакцій, проте в довгостроковій перспективі такий підхід не буде ефективним.

 

 

Голодування і стрес як невід'ємний етап детокс-дієти

 

Якщо ви думаєте, як очистити кишечник, детоксикационная програма може допомогти у вирішенні даного питання. При цьому важливо враховувати, що кожна програма супроводжується необхідністю вдаватися до фази голодування, через що організм переживає чималий стрес.

 

!

Етап голодування завжди буде короткочасним і тривати від 1-го до 3-х днів, при цьому він допомагає поліпшити різні маркери захворювань у певних груп людей, тим самим підвищує чутливість до інсуліну і лептину.

 

Але такі результати не можуть застосовуватися до всіх людей. За підсумками проведених досліджень на жіночих групах вдалося встановити, що в рамках 48-годинного голодування і 3-тижневого терміну споживання меншої кількості калорій підвищується рівень стресових гормонів.

Більшість екстрених дієт призводять до надмірного стресу, так як доводиться протидіяти спокусам і боротися з відчуттям сильного голоду.

Як видно з вище викладених фактів, програми детоксикації допомагають швидко схуднути і позбутися від зайвої рідини в організмі, але цей результат дуже короткостроковий. Оскільки в процесі такого харчування необхідно вимушене голодування, це підвищує рівень стресу, але зате покращує деякі біомаркери за станом здоров'я.

 

 

У чому переваги детокс-дієт

 

Незважаючи на обмеженість досліджень і відсутність аргументованих доказів того, що детоксикація допомагає очистити організм від токсинів, дана дієта має ряд позитивних аспектів для здоров'я. Серед них важливо визначити такі:

  • можливість відмовитися від продуктів, що містять важкі метали і СОЗ;
  • боротьба із зайвими жировими відкладеннями;
  • регулярне потовиділення і можливість природність очищення організму через шкірні пори;
  • корисна звичка займатися спортом;
  • перехід на цільнозернові і поживні продукти;
  • вживання достатньої кількості води і зеленого чаю;
  • боротьба зі стресами і нормалізація циклу розслаблення організму, як наслідок, відновлення якості сну.

 

Такі переваги детокс-дієти дозволяють виробити правильний і корисний спосіб життя, поліпшити загальні показники здоров'я і закласти основу для подальшої підтримки гарного самопочуття організму в довгостроковій перспективі.

 

 

Які наслідки є у детокс-дієт

 

Незважаючи на всі позитивні сторони детоксикації, не можна забувати про ризики і можливі несприятливі наслідки.

 

Обмежене споживання калорій

З огляду на те, що на дієті доводиться харчуватися низькокалорійними продуктами і стравами, а також пережити фазу голодування, це загрожує дефіцитом енергії і втомою, внаслідок чого виявляється дратівливість, нервозність, поганий настрій, а також з'являється неприємний запах у ротовій порожнині.

В результаті тривалого голодування виникає постійний брак енергії, а також недоотримання нутрієнтів і вітамінів, після чого розвивається дисбаланс електролітів. У критичній ситуації це призводить до летального результату.

!

Застосування рекомендованих в ході детокс-дієти методів очищення товстого кишечника викликає зневоднення, спазми, блювоту і здуття живота.

 

Передозування

В результаті дотримання деяких програм харчування, пов'язаних з вживанням БАДів і вітамінних добавок, виникає передозування речовин. Це може стосуватися не тільки харчових препаратів, але навіть води.

У сегменті детоксикації немає ніякого моніторингу і контролю, тому вживання добавок і більшості продуктів харчування не має ніякої наукової основи.

!

Найгірший сценарій розвитку - це некоректна інформація на етикетках з продукцією для Детокс. Таким чином, підвищується ризик передозування, що тягне за собою серйозні хвороби і смертельний результат.

 

Групи ризику

Не кожна людина може використовувати дієту для очищення організму, особливо якщо у нього є певні захворювання або порушення в роботі організму. При цьому в групу ризику завжди потрапляють діти та підлітки, люди похилого віку, жінки в період вагітності і грудного годування, люди з діабетом і розладами шлунково-кишкового тракту.

 

 

Висновок

 

Людський організм схильний до дії токсинів і небезпечних мікроелементів. Це відбувається кожен день через взаємодію з навколишнім середовищем, впливу побутових чинників, вживання різноманітних харчових продуктів. Однак не завжди організм може сам впоратися з очищенням і швидким виведенням несприятливих з'єднань.

В цьому випадку можна застосовувати детокс-дієту, яка має безліч протиріч і не підтверджується науковими доказами ефективності. Як би там не було, можна спробувати її застосувати, щоб поліпшити самопочуття і активізувати метаболічні процеси всередині організму, тим самим рятуючи від споживання шкідливої ​​їжі.

Програма детоксикації може стати першим кроком на шляху до дотримання здорового способу життя, але важливо пам'ятати про ризики, пов'язаних з нею, і в першу чергу проконсультуватися у фахівця, який зможе дати точну рекомендацію про необхідність використовувати таку дієту.

 

 

Джерела:

 

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26026145/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21057782/
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16299415/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26026145/
  5.  

 

   
  

Автор огляду Ірина Сідорова,

18 серпня 2021 року