Несмотря на то, что проблема лишнего веса волнует большинство людей, некоторые лица имеют желание увеличить собственную массу. При этом под понятием увеличения собственного веса люди в большинстве случаев подразумевают улучшение силовых показателей и внешнего вида мышц – иначе говоря, достижения атлетической формы.

Для тех, кто желает набрать вес, специалисты рекомендуют обратить внимание на увеличение объемов мышечной массы, так как ее набор, в отличие от увеличения объемов жира, не вредит организму.

При том, что сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки являются одними из самых главных способов увеличения собственного веса, их эффект может быть улучшен за счет добавления в рацион специализированных пищевых добавок.

Рассмотрим список основных добавок, позволяющих увеличить массу тела.

 

Белок

Многие люди знают, что белок является одним из самых важных микроэлементов, необходимых для нормализации работы мышц и их роста. Согласно результатам исследований, у взрослых лиц, принимающих добавки белка в сочетании с интенсивными физическими нагрузками, увеличение объемов мышечной массы происходит несколько быстрее, чем у лиц, просто посещающих тренажерный зал.

Но важно обратить внимание на то, что важно само количество белка, которое поступает в организм за сутки, а не источник этого микроэлемента. В связи с этим Институт медицины утверждает, что для увеличения массы тела без вреда для здоровья необходимо, чтобы от 10-ти до 35-ти процентов суточного объема калорий составлял белок.

В результате проведения исследований было установлено, что регулярное употребление от 0,6 до 0,9 граммов белка на 1,4-2 килограмма собственного веса в сутки позволяет добиться эффективного роста мышечной массы у лиц, регулярно занимающихся спортом.

При условии достаточного потребления объемов этого микроэлемента из натуральных продуктов питания в употреблении пищевых добавок нет необходимости.

Несмотря на это, большинство людей считают, что употребление белка в виде протеиновых батончиков и коктейлей является более простым способом получения необходимого объема белка, особенно при условии полного рабочего дня и напряженного графика работы.

Чтобы определить объем потребляемого белка при условии отказа от специализированных пищевых добавок необходимо тщательно следить за своей диетой в течение нескольких дней, используя при этом специальные приложения, позволяющие определить объем жиров, беков и углеводов в рационе.

Важно обратить внимание на то, что высокое содержание этого микроэлемента в рационе не способно привести к увеличению массы тела при условии потребления низкого количества калорий в сутки. Так, в рамках одного из исследований было установлено, что диеты с большим количеством белка способствуют более быстрому насыщению, из-за чего снижается количество потребляемой пищи и объем жира в организме.

 

Креатин

Креатин считается одной из самых известных пищевых добавок для людей, занимающихся спортом, эффективность которой подтверждена многими исследованиями.

Этот микроэлемент содержится в клетках человеческого организма. Он используется для выполнения ряда функций, включая генерацию энергии. Именно поэтому прием креатиновых добавок позволяет повысить уровень выносливости и силовых показателей во время выполнения физических нагрузок. Более того, при условии длительного приема данной добавки также увеличиваются и объемы мышечной массы.

По состоянию на сегодняшний день, на рынке представлено несколько типов этого вещества. Однако наиболее эффективным и безопасным является моногидрат креатина.

Употребление пищевых добавок с высоким содержанием этого микроэлемента рекомендуется начинать с дозировки 20-ти граммов сутки. При этом вышеуказанный объем рекомендуется разделить на четыре приема. Соответствующую дозировку следует соблюдать на протяжении 5-7 дней, после чего объем следует снизить до поддерживающего уровня – 3-5 граммов в сутки.

Важно отметить, что поддерживающую дозу можно принимать бесконечно долго.

 

Добавки для увеличения веса

Как было сказано ранее, для увеличения массы тела необходимо потреблять большое количество калорий. Однако их объем у каждого человека может быть индивидуален.

Гейнеры представляют собой пищевые добавки, предназначенные для лиц, испытывающих проблемы с набором массы. Как и в добавках белка, в гейнерах нет ничего особенного. Многие их считают просто более удобным способом получения большого количества калорий в сутки.

В большинстве случаев гейнеры представляют собой специализированные добавки, содержащие высокий объем белков и углеводов. Так, в одной порции наиболее популярных смесей может содержаться до 1250-ти калорий, 50-ти граммов белка и 252-х граммов углеводов.

При этом, несмотря на высокую эффективность в наборе мышечной массы, гейнеры вызывают отвращение у некоторых лиц из-за своего специфического вкуса и особой консистенции.

Несмотря на свое удобство, гейнеры могут быть заменены на большой объем натуральных продуктов питания, которые помимо углеводов и белков позволяют насытить организм другими полезными микроэлементами.

 

Добавки, повышающие эффективность упражнений

В данный момент число добавок, приводящих к увеличению массы тела без выполнения физических упражнений, очень ограничено. Однако на рынке представлено множество добавок, позволяющих повысить эффективность выполнения упражнений и увеличение объемов мышечной массы в долгосрочной перспективе.

Кофеин

Кофеин регулярно употребляется людьми во всем мире. Однако спортсмены часто принимают данное вещество до начала тренировки с целью повышения силовых показателей и эффективности выполнения упражнений.

Ученым удалось установить, что регулярное потребление кофеина позволяет повысить уровень физической активности. Это вещество способно повысить силовые показатели на короткий период времени, что очень эффективно при условии выполнения силовых тренировок или забегов на короткие дистанции.

Регулярное выполнение физических нагрузок, совмещенных с потреблением кофеина, способно привести к увеличите объемов мышечной массы. Однако подобный эффект достижим исключительно при условии потребления достаточного количества белка и углеводов.

Цитруллин

Цитрулин является естественной аминокислотой, генерируемой в человеческом теле. Она используется организмом для увеличения притока крови к тканям.

При проведении исследования было установлено, что употребление цитруллина позволяет увеличить количество повторов в одном подходе при выполнении физических упражнений. За счет этого потребление данной добавки может увеличить объемы мышечной массы в долгосрочной перспективе.

Бета-аланин

Еще одной аминокислотой, содержащейся в человеческом теле, является бета-аланин. Это вещество используется организмом для снижения уровня усталости во время выполнения физических упражнений.

Использование данной добавки позволяет повысить уровень выносливости и силовых показателей в упражнениях, выполняемых в течение 1-4 минут.

В связи с тем, что данная аминокислота позволяет увеличить продолжительность работы мышечных волокон, ее добавление в рацион позволяет повысить массу тела.

HMB

Бета-гидрокси-бета-метилбутират (HMB) является молекулой, появляющейся в человеческом организме после расщепления аминокислоты лейцин. Она помогает восстанавливаться после активных и интенсивных тренировок, а также предотвращает распад мышечных белков, точнее снижает этот процесс.

Несмотря на то, что результаты проведенных исследований неоднозначные, добавки HMB благоприятствуют восстановлению и наращению мышечной массы, особенно актуальны они для людей, у которых нет опыта в тренировках.

Многие эксперименты и исследования, по данным которых удалось выявить самые значимые преимущества добавок НМВ, недавно попали под сомнение, поскольку необходимо получить дополнительные информационные данные, чтобы подтвердить реальность доказательств.

 

Добавки, которые могут быть неэффективными

С помощью добавок, которые помогают увеличить объем потребляемого белка и калорий, можно добиться наращения мышечной массы, если также подобрать правильную программу тренировкой, в частности ввести упражнения с большими весами.

Есть и другие препараты, направленные на улучшение физических показателей организма, чтобы зарядить энергией и дать хороший стимул для более интенсивных тренировок, к которым адаптируется организм. Это улучшает не только мышечные ткани, но также благоприятствует набору веса с течением времени.

Однако есть очень мало доказательств о том, что добавки могут самостоятельно нарастить мышечные волокна или стимулировать увеличение массы тела.

ВСАА

Аминокислоты с разветвленной цепью ВСАА очень важны для мышечного роста. Они содержатся практически во всех белковых источниках, поэтому при каждом употреблении пищи организм получается порцию ВСАА.

По данным проведенных исследований, нет никаких подтверждений преимуществ ВСАА добавок о том, что они стимулируют прирост мышечных тканей.

Если человек употребляет в пищу достаточно белка, то не нужно дополнительно принимать ВСАА, так как все равно они не помогают наращивать массу.

Тестостероновые бустеры

Мужской гормон тестостерон принимает участие в анаболических процессах организма, которые благоприятствуют мышечному росту.

Усилители тестостерона относятся к особой категории спортивных добавок, которые должны, по утверждениям производителей, стимулировать выработку гормона и тем самым благоприятствовать увеличению массы тела и мышц в частности.

В составе таких препаратов чаще всего содержится ашвагандха, пажитник, Tribulus Terrestris, DHEA и D-аспарагиновая кислота. Многие из перечисленных компонентов не являются полезными и никак не влияют на выработку тестостерона, не говоря уже о стимуляции наращения мышечных объемов.

Во время проведенных исследований учеными были установлены некоторые потенциальные преимущества составляющих ингредиентов, однако полученных данных недостаточно и необходимо еще проводить опыты, чтобы получить явные факты.

Некоторые бустеры могут быть полезными для людей с низким уровнем тестостерона. Необходимо помнить о том, что почти все препараты из этой категории не соответствуют маркетинговым требованиям.

CLA

Конъюгировання линолевая кислота (CLA) является представителем категории жирных кислот и несет большую пользу для человеческого организма.

Ученые проводили исследование и получили смешанные результаты воздействия добавок CLA на мышечный рост. В некоторых опытах была видна очевидна польза, а в других – она полностью отсутствовала.

Также исследователи установили, что CLA может помогать в снижении веса, но в незначительной степени, и даже при наращении мышечных объемов это не приведет к увеличению общей массы тела.

 

Выводы

Чтобы набирать вес и наращивать мышцы естественным путем, необходимо придерживаться правильного и здорового питания, а также эффективно тренироваться по индивидуально разработанной программе.

Необходимо потреблять больше калорий, чем расходуется организмом, а также увеличивать порции белка, чтобы не допускать их разрушения.

Некоторые пищевые добавки могут стать помощниками для спортсмена, чтобы адаптировать организм к новому режиму, настроить его на большую калорийность. К таким веществам относятся белковые добавки и гейнеры.

Креатин характеризуется высокой эффективностью и пользой, чтобы помогать в наборе веса.

Отдельная группа добавок, в которую входит кофеин, цитруллин и бета-аланин, способствуют повышению общих физических показателей и улучшения тренировок, чтобы стимулировать организм и адаптировать его к нагрузкам.

Ставя перед собой цель набрать вес, необходимо четко продумать свою спортивную программу и сопоставить ее с пищевыми привычками, чтобы все контролировать. Тогда успех обязательно придет и можно достигнуть хороших результатов.

 

 

Ссылки на исследования

1. Effects of Whey Protein Alone or as Part of a Multi-ingredient Formulation on Strength, Fat-Free Mass, or Lean Body Mass in Resistance-Trained Individuals: A Meta-analysis.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26403469

2. The effects of protein supplements on muscle mass, strength, and aerobic and anaerobic power in healthy adults: a systematic review.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25169440

3. Dietary protein - its role in satiety, energetics, weight loss and health.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23107521

 

 

   
  

Автор обзора Ирина Сидорова,

фактчекинг Евгения Русева,

01 апреля 2019 года