Ферментний комплекс, Ultrazyme (A Polyphasic Enzyme Complex), Douglas Laboratories - це натуральна добавка дієтична від Douglas Laboratories з жовчними і активними травними ферментами з тваринних і рослинних джерел, які разом спасобствуют перетравленню жирів, білків, вуглеводів в шлунку і тонкому кишечнику. Поджелудочная заліза постачає основними травними ферментами, які каталізують розпад жирів, вуглеводів і білка, так що продукти розпаду можуть бути поглинені у верхньому відділі тонкого кишечника. Ультразим забезпечує високий рівень каталітично активних ферментів підшлункової залози, які специфічні для жирів, вуглеводів і білків. Продукт також містить бромелайн, який допомагає нейтралізувати алергени в шлунково-кишковому тракті і бере участь у розщепленні великих макромолекулярних білкових комплексів.

Жирове перетравлювання
Перетравлення жиру починається в роті за допомогою слинної ліпази, більшість тригліцеридів розщеплюються підшлункової ліпазою, яка секретується підшлунковою залозою в дванадцятипалу кишку. Панкреатична ліпаза розщеплює тригліцериди на моногліцериди і вільні жирні кислоти, які ефективно абсорбуються у верхньому відділі тонкого кишечника.

Першиаривание вуглеводів

Перетравлення деяких вуглеводів відбувається в роті з участю слинної амілази, але панкреатична амілаза є основним вуглеводно-перетравлюється ферментом. Вона руйнує крохмалі в мальтозу і мальтотриозу, які далі гідролізуються в глюкозу з допомогою дисахаридаз, клітин слизової оболонки, а потім абсорбуються.

Переварювання білка

Перетравлення білка ініціюється в шлунку пепсином і соляною кислотою, які денатурують і ділять великі білки на більш дрібні поліпептиди. Панкреатичні протеїнази, трипсин та хімотрипсин руйнують ці поліпептиди у вільні амінокислоти і ді - або трипептиды, які безпосередньо поглинається слизовою оболонкою кишечника.

Douglas Laboratories виробляє інноваційні продукти, виготовлені на основі результатів 60 літніх досліджень харчових продуктів для людей ведучих активний спосіб життя і добавки для здорового старіння. Продукти схвалені управлінням з контролю за якістю харчових продуктів і лікарських засобів. Ці продукти не призначені для діагностики, лікування або запобігання будь-яких хвороб.

Пропоноване використання: для дорослих по 1-2 таблетки під час їжі. 

Інші інгредієнти: фосфат дикальция, целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, рослинний стеарат і діоксид кремнію.