Короткий опис рослини:
Кокосова пальма - дерево з прямостоячим стовбуром заввишки 15–30 м, на якому помітні кільцеві рубці, утворені опалим листям. Листя пальми великі, до 6 м завдовжки, згруповані за 15–30 на верхівці стебла. Квітки зібрані в дуже великі суцвіття – складні волоті до 1–2 м завдовжки, оточені дерев'янистим покривалом, яке розкривається при розквіті. У волоті квітки одностатеві. Жіночі квітки - великі, до 3 см в діаметрі, жовті, розташовані в нижній частині суцвіття. Чоловічі квітки – дрібні, зосереджені у верхній частині суцвіття. Плід – суха кістянка (кокосовий горіх) довжиною 20–30 см, масою 1,5–2 кг, дозріває протягом 10–12 місяців. Назва кокос походить від португальського слова «сосо», що означає «мавпа», із-за своєрідного подібності эндокарпия плода з мавпячою мордою. У м'якоті горіха міститься 60–65% цінного жирного масла. В порожнині незрілого горіха міститься до 0,5 л прозорою, прохолодною, кислувато-солодкою, добре тамуючої спрагу рідини, багатої цукром і вітамінами. У міру дозрівання плоду в рідині з'являються краплини масла, у результаті чого вона стає емульсією білого кольору, яку називають кокосовим молоком. Воно ще більш приємно на смак, але вже не так втамовує спрагу. Надалі рідина загусає і ущільнюється, перетворюючись в білу м'якоть, звану копрою. 

Походження та поширення рослини: 
Батьківщиною кокосової пальми вважають тропічну Америку (інші дослідники висловлюються за індо-тихоокеанська походження цієї пальми). Кокосова пальма росте на океанічних узбережжях, коралових островах і атолах в тропічних областях. Природне розселення кокосової пальми відбувається за допомогою плаваючих горіхів, які не втрачають здатності до проростання після плавання в морі протягом 110 днів. Широке поширення виду в тропічних областях обох півкуль все ж таки у великій мірі зобов'язана людині. Коксову пальму з найдавніших часів культивують в усіх тропічних країнах, головним чином на Філіппінах, островах Малайського архіпелагу, на півострові Малакка, в Індії і на острові Шрі—Ланка. 

Властивості і склад масла:
Кокосова олія має тверду консистенцію, білий колір, приємний запах і смак, не димить при горінні. Масло містить лауринову (44–52%), міристинова (13–19%), пальмітинову (7,5–10,5%), капринову (4,5–10%), каприлова (6,0–9,7%), олеїнову (5–8%), стеаринову (1,0–3,0%), капронову (0,2–2,0%), лінолеву (1,5–2,8%), гексадеценову (до 1,3 %) жирні кислоти. Воно майже не вступає в реакцію з повітрям і навіть без холодильника залишається придатним до використання протягом кількох років. 

Дія та показання до застосування масла:
Кокосова олія виявляє протимікробну, протизапальну, зволожуючу, пом'якшувальну дію на шкіру і волосся, завдяки чому високо цінується як косметичний засіб. Завдяки своїм високопоживним і захисним властивостям масло показано для захисту шкіри від впливу негативних факторів навколишнього середовища. Воно сприяє пом'якшенню огрубілих ділянок шкіри і оберігає від утворення тріщин. Масло можна наносити на тіло як до, так і після прийняття сонячних ванн. Це забезпечує захист від опіків і сприяє усунення сухості, подразнення, лущення шкіри після впливу сонця і вітру. Кокосове масло також придатне для щоденного догляду за волоссям, нігтями, шкірою рук і ніг. Особливо корисно додавати його в шампуні для сухого і ламкого волосся.
Олія кокосова використовується у формі аплікацій, пов'язок, змащування, для приготування масажних сумішей. Воно може застосовуватися як у чистому вигляді, так і у складі сумішей з іншими жирними оліями або як базове масло для створення композицій з натуральними ефірними маслами. Його також можна використовувати для збагачення готових косметичних засобів (кремів, масок, шампунів, бальзамів). 

Способи застосування:

Перед застосуванням флакон з маслом необхідно помістити на водяну баню при температурі 40—45°З, поки масло не придбає рідку консистенцію.
Масаж. Олія використовується для безпосереднього масування тіла, у тому числі особи, шиї і верхньої частини грудей. Масаж з кокосовим маслом особливо корисний при сухому типі шкіри, а також після прийняття водних процедур. Олія швидко вбирається і надає шкірі бархатистість.
Сонцезахисний засіб для тіла. Ретельно змішати 1 столову ложку кокосової олії, 1 чайну ложку масла персикових кісточок, 1 чайну ложку масла шипшини і 1 чайну ложку сезамової олії. Суміш наносити на тіло перед прийняттям сонячних ванн.
Засіб для ніг пом'якшуючий. До 1 столовій ложці кокосового масла додати 4 краплі ефірного масла чайного дерева, 2 краплі ефірного масла меліси, 2 краплі кипарисового ефірного масла. Ретельно розмішати. Суміш наносити на ступні щодня.
Засіб для рук і нігтів. Змішати 1 столову ложку кокосової олії, 1 столову ложку гліцерину, 1 чайну ложку жирного масла ромашки і по 5 крапель лимонного і апельсинового ефірних масел. Отриманою сумішшю регулярно масажувати руки і нігті.
Маска для волосся. Ретельно змішати 1 чайну ложку кокосової олії, 1 чайну ложку реп'яхового масла, 3 краплі розмаринового, 3 краплі тим'янової і 3 краплі іланг-ілангового ефірних масел. Суміш втирати в коріння волосся за 20 хвилин до миття голови. 

Інше застосування:
Будучи прекрасною мазевою основою, кокосова олія широко використовується для виробництва косметичних засобів, маргарину, супозиторіїв, а також застосовується в кулінарії. Воно високо цінується за свої очищаючі і піноутворюючі властивості. Мило, приготоване на кокосовому маслі – єдине з мив, що піниться в солоній воді.