Добавки - це продукти, які приймаються перорально і містять «дієтичний інгредієнт», такі як вітаміни, мінерали, трави і рослинні речовини, амінокислоти, ферменти, пробіотики, антиоксиданти або інші поживні речовини (1).
БАДи, доступні в багатьох формах, включаючи капсули, жувальні гумки, настоянки, порошки та рідини, як правило, продаються як простий і ефективний спосіб поліпшити ваше фізичне або психічне здоров'я.
Інші важливі визначення, які слід розуміти при перегляді добавок, включають (2, 3, 4).
- Вітаміни. Вітаміни є необхідними поживними речовинами, необхідними вашому організму для правильного функціонування та підтримки здоров'я. Багато допомагають регулювати життєво важливі метаболічні функції, включаючи зростання, нервову функцію і травлення.
- Жиророзчинні вітаміни. Ці вітаміни розчиняються в жирі і можуть накопичуватися в вашому організмі. Вони включають вітаміни A, D, E і K.
- Водорозчинні вітаміни. Ці вітаміни розчиняються у воді і не зберігаються в організмі. Вони включають вітаміни С і вітаміни групи В.
- Мінерали - це неорганічні елементи, які необхідні для конкретних функцій організму, таких як зростання, здоров'я кісток і баланс рідини.
- Власна (запатентована) суміш. Власна суміш - це унікальне поєднання інгредієнтів, яке створено виробником добавок. Часто важко відрізнити по етикетці, скільки кожного інгредієнта містить суміш.
Для більшості здорових людей можна отримати всі необхідні вітаміни і мінерали тільки через харчування. Однак існують певні умови і обставини, коли добавки можуть знадобитися для задоволення потреб в харчуванні.
Проте, ключовий момент, який слід відзначити, коли мова йде про харчові добавки, полягає в тому, що вони призначені для доповнення, а не заміни поживних речовин або інших з'єднань в вашому раціоні.
Це означає, що навіть якщо ви приймаєте добавку, все одно важливо вживати різноманітну і збалансовану їжу, якщо це можливо.
РЕЗЮМЕ
Добавки - це продукти, що містять такі інгредієнти, як вітаміни, мінерали та ботанічні речовини. Вони приймаються перорально, щоб підтримати або поліпшити будь-який аспект здоров'я.
Джерела: