Скільки калорій та БЖВ містить огірки

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 15
Білки, г 0,65
Жири, г 0,11
Вуглеводи, г 3,63

 

Скільки вітамінів містить огірки

 

Вітамін А, мкг RAE 5
Вітамін С, мг 2,8
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 0,03
Вітамін К, мкг 16,4
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,027
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,033
Вітамін В3 (ніацин), мг 0,098
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 0,259
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,04
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 7
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг 0,1
Біотин, мкг 8,1
Холін, мг 6

 

 

Скільки мінералів містить огірки

 

Бор, мг н/д
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 0,28
Іод, мкг н/д
Калій, мг 147
Кремній, мг н/д
Кальцій, мг 16
Магній, мг 13
Марганець, мг 0,079
Мідь, мг 0,041
Молібден, мкг 9
Натрій, мг 2
Селен, мкг 0,3
Фосфор, мг 24
Фтор, мкг 1,3
Хром, мкг 42,84
Цинк, мг 0,2

 

Скільки амінокислот містить огірки

 

Аланін, г 0,024
Аргінін, г 0,044
Аспаргінова кислота, г 0,041
Валін, г 0,022
Гістидин, г 0,01
Гліцин, г 0,024
Глютаминова кислота, г 0,196
Ізолейцин, г 0,021
Лейцин, г 0,029
Лізін, г 0,029
Метіонін, г 0,006
Пролін, г 0,015
Серін, г 0,02
Тірозин, г 0,011
Треонин, г 0,019
Тріптофан, г 0,005
Фенілаланін, г 0,019
Цистин, г 0,004

 

Скільки жирних кислот містить огірки

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,005
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г н/д
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 0,028
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 0,005
Олеїнова кислота (18:1), г 0,005
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0
Поліненасичені жирні кислоти, г 0,032
Транс-жири, г 0
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить огірки

 

Галактоза, г 0
Глюкоза, г 0,76
Лактоза, г 0
Мальтоза, г 0,01
Сахароза, г 0,03
Фруктоза, г 0,87

 

Скільки активних речовин містить огірки

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г 0,83
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 23
Вода, г 95,23
Харчові волокна, г 0,5