Скільки калорій та БЖВ містить авокадо

 

Розрахунок на 100 грам продукту

Калорій, ккал 160
Білки, г 2
Жири, г 14,66
Вуглеводи, г 8,53

 

Скільки вітамінів містить авокадо

 

Вітамін А, мкг RAE 7
Вітамін С, мг 10
Вітамін D (вітамін D2 + вітамін D3), мкг

0

Вітамін Е (токоферол), мг 2,07
Вітамін К, мкг 21
Вітамін В1 (тіамін), мг 0,067
Вітамін В2 (рибофлавін), мг 0,13
Вітамін В3 (ніацин), мг 1,738
Вітамін В5 (пантотенова кислота), мг 1,389
Вітамін В6 (пірідоксин), мг 0,257
Вітамін В9 (фолиєва кислота), мкг 81
Вітамін В12, мкг 0
Бетаїн, мг 0,7
Біотин, мкг н/д
Холін, мг 14,2

 

 

Скільки мінералів містить авокадо

 

Бор, мг 0,1
Ванадій, мг н/д
Залізо, мг 0,55
Іод, мкг н/д
Калій, мг 485
Кремній, мг 64
Кальцій, мг 12
Магній, мг 29
Марганець, мг 0,142
Мідь, мг 0,19
Молібден, мкг н/д
Натрій, мг 7
Селен, мкг 0,4
Фосфор, мг 52
Фтор, мкг 7
Хром, мкг н/д
Цинк, мг 0,64

 

Скільки амінокислот містить авокадо

 

Аланін, г 0,109
Аргінін, г 0,088
Аспаргінова кислота, г 0,236
Валін, г 0,107
Гістидин, г 0,049
Гліцин, г 0,104
Глютаминова кислота, г 0,287
Ізолейцин, г 0,084
Лейцин, г 0,143
Лізін, г 0,132
Метіонін, г 0,038
Пролін, г 0,098
Серін, г 0,114
Тірозин, г 0,049
Треонин, г 0,073
Тріптофан, г 0,025
Фенілаланін, г 0,097
Цистин, г 0,027

 

Скільки жирних кислот містить авокадо

 

Альфа-ліноленова кислота (18:3), г 0,125
Арахідонова кислота (20:4), г 0
Гамма-ліноленова (18:3), г 0,015
Докозагексаєнова кислота (22:6), г 0
Докозапентаєнова кислота (22:5), г 0
Ліноленова кислота (18:2), г 1,674
Масляна кислота (4:0), г 0
Мононенасичені жирні кислоти, г 9,799
Олеїнова кислота (18:1), г 9,066
Пальмітолеїнова кислота (16:1), г 0,698
Поліненасичені жирні кислоти, г 1,816
Транс-жири, г 0
Холестерин, мг 0
Ейкозопентаеновой кислота (20:5) 0

 

Скільки цукрів містить авокадо

 

Галактоза, г 0,1
Глюкоза, г 0,37
Лактоза, г 0
Мальтоза, г 0
Сахароза, г 0,06
Фруктоза, г 0,12

 

Скільки активних речовин містить авокадо

 

Кофеїн, мг 0
Крахмаль, г 0,11
Лікопін, мкг 0
Лютеїн и Зеаксантін, мкг 271
Вода, г 73,23
Харчові волокна, г 6,7