Без вітаміну D неможливо уявити повноцінне функціонування організму і підтримання міцного здоров'я. Його корисні властивості проявляються вже на клітинному рівні, а далі переходять на роботу органів і їх систем, забезпечуючи протікання всіх біохімічних реакцій.

Далеко не всі люди отримують необхідну кількість нутрієнта, що вже стало звичним явищем, однак загрожує побічними ефектами і погіршенням стану здоров'я. Щоб заповнити недолік, багато хто вдається до вживання добавок. Але якщо використовувати такі препарати неправильно і не дотримуватися інструкції, вітамін D може накопичуватися в організмі і навіть досягати токсичної межі. Це вкрай небезпечно і вимагає медичного втручання, щоб відновити нормальне здоров'я організму.

 

 

Чим загрожує брак і надлишок вітаміну D

 

«Сонячний» вітамін бере участь в реакціях всмоктування кальцію, підвищує імунну функцію організму і зміцнює кісткову систему, а також м'язові тканини і серце. Мікроелемент надходить до нас в організм з натуральною їжею або ж виробляється в певній кількості самостійно, коли ми перебуваємо під сонцем - після попадання променів на шкіру вітамін генерується і потрапляє до нас в організм.
 

Крім того, що вітамін D3 міститься в жирних сортах риби, він присутній ще і в інших поживних продуктах. Багатьом людям не виходить споживати необхідну кількість нутрієнта, не завжди вдається гуляти або працювати при сонячному світлі. Все це провокує в організмі нестачу мікроелемента і навіть призводить до її гострій формі - дефіциту.


Як показує статистика, приблизно 1 мільярд людей на планеті не можуть в достатній кількості отримувати вітамін D.

Найпростіший спосіб заповнити нестачу - це використовувати харчові добавки. Обидві форми сонячного вітаміну - Д3 і Д2 - можна отримувати зі спеціальних харчових препаратів. Д3 - це форма вітаміну, яка виробляється при взаємодії сонячного проміння та людської шкіри, а Д2 - це форма речовини, який зустрічається в складі рослинних продуктів.

Вченим вдалося виявити, що вітамін Д3 набагато більше сприяє насиченню крові нутрієнтом, ніж його друга форма - Д2. За результатами досліджень було встановлено, що кожні 100 МЕ Д3, споживані людиною протягом дня, підвищують рівень вітаміну в крові приблизно на 1 нг / мл, 2,5 нмоль / л.

Але при прийомі високих доз речовини протягом тривалого періоду виникає ефект накопичення, який далі набуває характеру токсичності і небезпеки для організму. При піднятті його вмісту в крові більше 150 нг / мл, або 375 нмоль / л, відбувається інтоксикація. Накопичення вітаміну концентрується в жирових відкладеннях, далі відбувається повільний процес його вивільнення в кровотік. Таким чином, токсичний ефект, викликаний передозуванням вітаміну Д, може тривати кілька місяців і навіть після того, коли ви вже перестанете приймати добавки.
 

Примітно, що такий ефект зустрічається не часто і більше поширений серед людей, які протягом тривалого періоду приймають добавки, перевищуючи зазначені в інструкції дози, що не дозволяє контролювати вміст вітаміну в крові.


Не виключено ненавмисне перевищення добової норми нутрієнта, коли використовуються добавки, якщо в самому складі препарату його міститься набагато більше, ніж це зазначено на етикетці.

Якщо ви отримуєте сонячний вітамін тільки природним шляхом, тобто при знаходженні під променями сонця або шляхом збалансованого харчування, немає ніякого ризику надмірного накопичення речовини в організмі.

 

 

Розглянемо 6 побічних ефектів при передозуванні вітаміном Д і особливості кожного з них.

 

Підвищується рівень речовини в крові

Якщо наш організм отримує потрібну кількість нутрієнта, це зміцнює імунну систему і захищає від ризиків розвитку ракових захворювань, а також остеопорозу. Однак не існує точне визначення оптимального діапазону для вітамінних доз.
 

Вважається, що людині досить отримувати кількість вітаміну Д в обсязі 30 нг / мл, або 75 нмоль / л. Однак офіційними представниками Ради рекомендується підтримувати рівень 40-80 нг / мл, або 100-200 нмоль / л. Вихід за межі норми 100 нг / мл, або 250 нмоль / л, є вже шкідливим для здоров'я.


Зараз все більше людей починають використовувати вітамінні добавки, а зустріти того, у кого зміст нутрієнта в крові перевищено, просто неможливо.

Нещодавно проводилося дослідження за участю 20-ти тисяч чоловік за 10-річний період часу. Було виявлено, що у 37-ми випробовуваних рівнів виявився вищим 100 нг / мл, або 250 нмоль / л. У одного учасника діагностували справжню токсичність з дозою 364 нг / мл, або 899 нмоль / л.

Ще одне дослідження дозволило обчислити об'єм вітаміну в крові у жінки на рівні 476 нг / мл, або 1171 нмоль / л, в результаті вживання добавки з дозуванням 186 900 МО на добу протягом 60-ти днів. Це в 47 разів перевищує безпечну верхню межу, яка становить 4000 МО на добу.

Жінку госпіталізували, коли у неї почали проявлятися симптоми слабкості, забудькуватості, нудоти і блювоти, втоми, невиразною мовою.

 

Підвищується рівень кальцію в крові

За допомогою вітаміну Д3 добре і правильно засвоюється кальцій з споживаних продуктів. І це одна з ключових функцій нутрієнта в нашому організмі.

Але при надлишку надходження речовини в організм підвищується і рівень кальцію в крові, який в такому випадку викликає неприємні відчуття, порушує роботу організму і супроводжується потенційно небезпечними симптомами.

Підозра на гіперкальціємію (перевищення нормального рівня мінералу в крові) проявляється через:
 

  • розлад травної системи з нудотою, блювотою і болем в животі;
  • втома і стан розгубленості;
  • кружляння голови і болі;
  • постійна і сильна спрага;
  • часті позиви до сечовипускання.


Нормою для утримання в крові кальцію є значення 8,5-10,2 мг / дл, або 2,1-2,5 ммоль / л.

Експеримент за участю літнього чоловіка, який страждає від деменції, показав, що він споживав 50000 МО вітаміну Д кожен день протягом пів року, через що його часто госпіталізували з симптомами, дуже схожими або пов'язаними з гіперкальціємією.

Ще один випадок був направлений на дослідження здоров'я двох чоловіків - вони брали неправильно марковані добавки, що призвело до надлишку кальцію до рівня 13,2-15 мг / дл, або 3,3-3,7 ммоль / л. Тільки через рік реабілітаційних процедур і правильної дієти обсяг мінералу в крові нормалізувався.

 

Симптоми нудоти, блювоти, поганого апетиту

При надлишку мікроелемента більшість виявляються симптоми не пов'язано зі збільшенням показників вмісту кальцію. Зокрема, це проявляється через нудоту, блювоту і порушення апетиту.

Але далеко не у всіх людей з гіперкальціємією зустрічаються перераховані вище симптоми.

Дослідження, проведене на групі з 10-ти осіб з підвищеним рівнем кальцію через перевищення доз вітаміну D, показало, що у чотирьох людей проявлялася нудота і блювота, ще у трьох - втрата апетиту.
 

Такі реакції організму на надмірне надходження в організм нутрієнта були зафіксовані в інших різних експериментах. Після приймання добавки жінка скаржилася на нудоту і втрату ваги. У препараті, який вона вживала, було в 78 разів більше від необхідної дози сонячного вітаміну. І це не відповідало інформації на етикетці.


У подібних випадках, коли організм реагував на пере вітамінізацію, рівень кальцію в крові становив 12 мг / дл, або 3,0 ммоль / л.

 

Симптоми болю в животі, запорів, діареї

Такі явища як неприємні відчуття в животі, запори або діарея часто зустрічаються в разі порушення травної функції або розлади. Вони можуть бути пов'язані з харчовою непереносність або синдромом подразненого кишківника (СРК). Але і у випадку з надлишком вітаміну Д також зустрічаються.
 

Такі прояви властиві людям, які отримують занадто великі дози мікроелемента, щоб усунути дефіцит вітаміну Д. При цьому в кожному випадку все індивідуально.


Одне дослідження дало зрозуміти, що хлопчик скаржився на біль в животі і запор після того, як приймав неправильно марковані вітамінні добавки, а його брав переносив всі безсимптомно, при цьому в обох було передозування.

Ще один експеримент був проведений на 18-місячному дитину - йому давали 50000 МО вітаміну В3 протягом 90 днів. В результаті організм протестував діареєю, болями в животі і іншими неприємними явищами. Коли приймання добавок завершився, симптоми відразу зникли.

 

Зменшення кісткової маси

Вітамін D безпосередньо пов'язаний з реакціями всмоктування кальцію і метаболізмом кісткової тканини, тому організму необхідно отримувати правильні дози речовини, щоб всі кістки в організмі були міцними і здоровими.

Але якщо дозування перевищується, це негативно позначається на органах і тканинах.

Попри те, що надмірне насичення організму сонячним вітаміном завжди пов'язано з підвищеним рівнем мінералу в крові, на думку дослідників, такі мегадози можуть спровокувати різке скорочення обсягу вітаміну К2 в складі крові.
 

К2 необхідний, щоб утримувати кальцій в кістковій тканині і крові, а через перенасичення вітаміну D знижується активність згаданого нутрієнта.


Для збереження нормальної кісткової маси і здоров'я всього організму необхідно контролювати приймання добавок з вітаміном D і не забувати насичувати тіло вітаміном К2. Останній найкраще отримувати з натуральних джерел - молочної продукції і м'яса.

 

Прояв ниркової недостатності

 

Якщо в організмі спостерігається надлишок вітаміну D, це негативно відбивається на функціонуванні нирок.

Одне тематичне дослідження спровокувало госпіталізацію чоловіка з симптомами ниркової недостатності, гіперкальціємії та іншими негативними проявами, які проявилися після зробленого вітамінного уколу. Спочатку таку рекомендацію пацієнт отримав від лікаря.

Є дуже багато досліджень, в яких наголошується помірне або важкий розлад ниркової функції у людей, які страждають від перенасичення організму сонячним вітаміном.

Експеримент за участю 62 осіб, які отримували високі дози вітаміну D у вигляді ін'єкцій, продемонстрував, що кожен учасник відчував ниркову недостатність. І це не залежало від того, чи були у нього спочатку здорові нирки або вже були інші захворювання з органом.
 

Лікування даної патології проводиться шляхом застосування пероральної або внутрішньовенної гідратації і спеціальних медикаментів.

 

 

 

Підведемо підсумок

 

Вітамін D - це важливий мікроелемент для підтримки повноцінного здоров'я нашого організму. Якщо ви харчуєтеся правильно і збалансовано, це не виключає того, що вам може знадобиться приймання добавок, щоб нормалізувати рівень нутрієнта в крові.

Але і занадто багато вітаміну - це теж погано. Важливо уникати надмірних доз. Гранично допустима добова норма становить 4000 МО - це цілком безпечно, якщо контролювати кров'яні показники.

При купівлі харчових вітамінних добавок важливо вибирати продукцію перевірених виробників, інакше збільшується ризик передозування через неправильні маркування.

Якщо під час вживання добавок з вітаміном D виникають дивні симптоми або негативні відчуття, описані в даній статті, негайно звертайтеся до лікаря за допомогою.

 

 

 

 

 

   
  

Автор огляду Денис Ульванський,

фактчекінг Євгенія Русєва,

03 червня 2020 року

профіль Качура Надія