Дофамін є унікальна речовина, розташоване в людському мозку і використовується людським організмом для поліпшення пам'яті, навчання, підвищення рівня уваги, мотивації, а також для поліпшення настрою. Варто також відзначити, що дана речовина бере участь в нормалізації сну.

За виробництво дофаміну і регуляцію його рівня відповідає нервова система. У деяких випадках рівень даної речовини може знижуватися. Головними причинами зниження рівня цієї речовини є деякі чинники, які залежать від способу життя, а також певні лікарські препарати.

Зниження рівня дофаміну в більшості випадків супроводжується такими симптомами як втрата задоволення від дій, які раніше були приємними, втрата мотивації і, як наслідок, апатія.

У даній статті ми розглянемо найбільш ефективні добавки, що дозволяють поліпшити настрій і підвищити рівень дофаміну.

Пробітікі


Пробітікі є мікроорганізми, необхідні для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту і відновлення мікрофлори кишечника. Добавки цього типу дозволяють істотно поліпшити стан організму.

Згідно із заявою вчених, дані мікроорганізми можуть використовуватися не тільки для поліпшення стану кишечника, але і для вирішення ряду проблем, включаючи погіршення настрою. Це пов'язано з тим, що шкідливі кишкові бактерії здатні впливати на вироблення дофаміну, в той час як пробіотики дозволяють стимулювати виробництво організмом цієї речовини, що дозволяє поліпшувати настрій.

Під час проведення досліджень за участю щурів вчені виявили, що пробіотичні добавки дозволяють не тільки знизити рівень тривоги, але і поліпшити настрій.

Інше дослідження, за участю осіб, які страждають від СРК, продемонструвало, що прийом пробіотиків дозволяє усунути деякі симптоми депресії і поліпшити самопочуття учасників набагато краще, ніж добавки плацебо.

Незважаючи на те, що вчені останнім часом приділяють багато часу вивченню впливу пробіотиків, необхідно провести ряд додаткових дослідження для підтвердження вищевикладених результатів.

Крім харчових добавок, пробіотики можна отримати також за рахунок вживання натуральних продуктів харчування, таких як кефір і йогурт.

Мукуна пекуча 


Мукуна пекуча, яка також часто зустрічається під назвою Mucuna pruriens, являє собою одну з різновидів тропічних бобів, що ростуть на території Південного Китаю, Індії та Африки. У більшості випадків добавки даної рослини продаються у вигляді порошку, який виходить шляхом перетирання бобів даної рослини.

Головним активною речовиною Мукуна пекучої є амінокислота під назвою леводопа або L-ДОФА, що використовується людським мозком для генерації дофаміну. В результаті проведення досліджень вчені встановили, що дана речовина дозволяє найбільш ефективно стимулювати вироблення дофаміну у осіб з порушенням роботи нервової системи, а також у людей з хворобою Паркінсона.

Більш того, в результаті проведення порівняльного аналізу дослідникам вдалося встановити, що вплив Мукуна пекучої на вироблення дофаміну можна порівняти з дією деяких лікарських препаратів, призначених для лікування хвороби Паркінсона. При цьому також було встановлено, що добавки цього бобової рослини дозволяють підвищувати рівень даної речовини і у абсолютно здорових осіб.

Під час проведення експерименту вчені виявили, що вживання всього 5-ти грамів порошку Мукуна пекучої протягом трьох місяців дозволяє істотно збільшити рівень дофаміну у чоловіків, які страждають від безпліддя.

Гінко білоба


Гінкго білоба є рослина, яка використовується в китайській народній медицині протягом декількох сотень років для лікування найрізноманітніших захворювань.

Проведені в недавньому часі дослідження продемонстрували, що добавки цієї рослини дозволяють не тільки покращувати роботу мозку і пам'ять, але також підвищувати настрій. Більш того, при тривалому прийомі гінкго білоба істотно підвищується рівень дофаміну, поліпшується пам'ять і когнітивні функції, а також з'являється мотивація.

Лабораторні експерименти показали, що ця рослина дозволяє підвищити рівень виробництва дофаміну за рахунок зниження рівня окисного стресу.

Незважаючи на настільки багатообіцяючі результати досліджень, вченим необхідно провести ряд додаткових досліджень, що дозволяють визначити вплив гінкго білоба на виробництво дофаміну людським організмом.

Куркумін


Куркумін є одним з основних активних елементів куркуми. Добавки даної речовини представлені на ринку переважно у вигляді екстракту, порошку і чаю. На думку вчених, цей мікроелемент стимулює вироблення дофаміну, а також усуває симптоми депресії.

Під час одного порівняльного аналізу було встановлено, що ефективність одного грама куркумина порівнянна з вживанням лікарського препарату Прозак, що дозволяє поліпшувати настрій у осіб з депресією.

Інше дослідження показало, що дана речовина дозволяє значно підвищити рівень вироблення дофаміну у мишей.

Але незважаючи на це, для визначення можливості використання куркумина як ліки від депресії необхідне проведення додаткових експериментів.

Масло орегано


За заявою експертів, масло орегано володіє антибактеріальними і антиоксидантними властивостями, які забезпечуються за рахунок його головного активного компонента - карвакрола. Вчені повідомляють, що дана речовина стимулює виробництво дофаміну і має антидепресантний ефект.

Проведені дослідження продемонстрували, що добавки з екстрактом орегано дозволяють знизити негативний вплив деяких процесів на вироблення дофаміну і поліпшити настрій.

Варто відзначити, що всі вищевказані результати були отримані при проведенні експериментів за участю тварин. У зв'язку з цим, щоб визначити вплив масла орегано на вироблення дофаміну у людини необхідно провести додаткові дослідження.

Магній


Магній відноситься до числа мінералів, які використовуються людським організмом для нормалізації ряду життєво важливих функцій, а також для роботи мозку. Незважаючи на те, що антідепрессантние властивості даного мінералу вивчені в повному обсязі, вчені повідомляють, що зниження рівня даної речовини сприяє зниженню рівня дофаміну і розвитку симптомів депресії.

Одне з досліджень, проведене за участю мишей, дозволило з'ясувати, що додавання в раціон магнію дозволяє усунути симптоми депресії і стимулювати вироблення дофаміну.

Незважаючи на те, що вплив даного мінералу на вироблення дофаміну до кінця не вивчено, фахівці рекомендують споживати натуральні продукти харчування з високим вмістом магнію.

Зелений чай


Багато років зелений чай користується високою популярністю завдяки своїм антиоксидантним властивостям і великій кількості поживних речовин. Однак мало кому відомо, що в складі цього напою міститься амінокислота L-теанин, здатна впливати на роботу мозку. Ця амінокислота сприяє збільшенню кількості певних нейротрансмітерів, включаючи дофамін.

При проведенні ряду досліджень вчені встановили, що L-теанин дозволяє поліпшити когнітивні функції і усунути симптоми депресії за рахунок стимуляції вироблення дофаміну. Одночасно з цим дослідникам вдалося дізнатися, що екстракт зеленого чаю і однойменний напій надають приблизно однаковий вплив на людський організм.

Вітамін D


Одним з найбільш важливих речовин, необхідних для нормалізації функцій людського організму, є вітамін D. Дана речовина забезпечує нормалізацію рівня нейротрасміттеров, одним з яких є дофамін. При проведенні одного з досліджень вчені з'ясували, що зниження рівня цього вітаміну призводить до зниження дофаміну, а включення в раціон вітаміну D3 при його дефіциті - до підвищення рівня даної речовини.

Але через те, що дослідження проводилося за участю осіб, які відчувають дефіцит цього вітаміну, не можна стверджувати, що «сонячний» вітамін дозволить підвищити рівень дофаміну у людей без дефіциту вітаміну D.

Щоб більш точно визначити зв'язок між рівнем «сонячного» вітаміну і виробленням дофаміну, вченим потрібно провести більше досліджень в цій області.

Риб'ячий жир


Основною складовою риб'ячого жиру є Омега-3 жирні кислоти, такі як EPA і DHA. За заявою дослідників, дані речовини здатні покращувати психічний стан і усувати симптоми депресії при регулярному вживанні. Подібне дія обумовлена ​​впливом Омега-3 жирних амінокислот на рівень дофаміну.

Під час проведення одного з досліджень за участю щурів, вченим вдалося встановити, що включення в раціон риб'ячого жиру дозволяє підвищити рівень дофаміну в корі головного мозку на 40 відсотків.

Але для того, щоб можна було рекомендувати риб'ячий жир в якості добавки для підвищення рівня дофаміну, необхідне проведення досліджень за участю людей.

Кофеїн


Проведений вченими аналіз дії кофеїну, продемонстрував, що дана речовина здатна стимулювати вироблення нейротрансмітерів, в тому числі і дофаміну.

Згідно із заявою дослідників, кофеїн дозволяє поліпшити роботу мозку і когнітивні функції за рахунок стимуляції дофамінових рецепторів в мозку.

Однак через те, що організм здатний адаптуватися до кофеїну, через деякий час при регулярному вживанні кавових напоїв для підвищення рівня вироблення дофаміну може знадобитися захоплення обсягу цієї речовини.

Женьшень


Женьшень є рослина, яку протягом багатьох років використовувалося в китайській народній медицині. При лікуванні різних захворювань в більшості випадків використовується корінь цієї рослини. Але сьогодні женьшень зустрічається і в інших формах - капсулах, таблетках і навіть у формі чаю.

Вчені з'ясували, що регулярне споживання женьшеню дозволяє поліпшити роботу мозку, пам'ять і настрій. Подібний вплив цієї рослини обумовлено впливом його активних компонентів - гензенозідов, які дозволяють підвищити рівень вироблення дофаміну, а також поліпшити увагу і когнітивні функції мозку.

При проведенні одного з досліджень було встановлено, що синдром дефіциту уваги, а також підвищений рівень активності дітей пов'язані з низьким рівнем дофаміну. Для його підвищення дослідники давали дітям протягом 8-ми тижнів 2000мг корейського червоного женьшеню. Після завершення даного експерименту у дітей з синдромом дефіциту уваги і підвищеним рівнем активності було помічено підвищення рівня уваги за рахунок збільшення обсягів дофаміну.

Але незважаючи на вищевказані результати, для більш точного визначення впливу женьшеню на роботу мозку і вироблення дофаміну необхідні додаткові дослідження.

Берберин


Берберин є одним з активних речовин, отримуємо з певних видів трав і рослин. Ця добавка вважається натуральної та використовується на протязі багатьох років в китайській народній медицині.

Проведені за участю тварин дослідження продемонстрували, що добавки цього активного елементу дозволяють усунути симптоми депресії і почуття тривоги, а також підвищити рівень дофаміну.

На жаль, вплив берберина на рівень дофаміну у людей не вивчалося.


Що потрібно знати про прийом добавок для підвищення рівня дофаміну


Перед тим як включати в раціон будь-які харчові добавки, рекомендується проконсультуватися з лікарем, особливо за умови проходження будь-якого курсу лікування, який передбачає прийом лікарських препаратів.

Більшість з перерахованих вище добавок є безпечними для людського організму при вживанні їх в рекомендованому обсязі. Однак деякі з них можуть викликати нудоту, підвищений рівень газоутворення, порушення роботи шлунково-кишкового тракту і болю в животі.

Зловживання таким добавками як женьшень, кофеїн і гінкго білоба може стати причиною порушення серцевого ритму, запаморочення і частих головних болів.


Висновок


Дофамін є одним з найбільш важливих речовин в людському мозку. Він відповідає за роботу цього органу, настрій, пам'ять і мотивацію.

У більшості випадків рівень дофаміну регулюється людським організмом самостійно. Однак деякі фактори, такі як неправильне харчування, важка робота та інші умови життя можуть негативно відбитися на рівні цієї речовини.

Підвищити рівень дофаміну в крові можна за рахунок збалансованої дієти або вищеперелічених харчових добавок, які крім поліпшення настрою зможуть справити позитивний вплив на стан психічного здоров'я.

Більшість із зазначених в цій статті добавок є безпечними для людського організму. Однак вживання їх в надмірній кількості або поєднання з лікарськими препаратами може викликати певні побічні ефекти. Тому перед початком їх прийому слід обов'язково проконсультуватися з лікарем.

 

Джерела

1. The Role of Dopamine and Its Dysfunction as a Consequence of Oxidative Stress.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26770661

2. The role of dopamine in mood disorders.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1347497

3. The role of dopamine in the pathophysiology and treatment of apathy.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27926449

   
  

Автор огляду Ірина Сідорова,

фактчекінг Євгенія Русєва,

30 квітня 2019 року