Сколько калорий и БЖУ содержит Брюссельская капуста
Расчет на 100 грамм продукта
| Калорий, ккал | 43 |
| Белки, г | 3,38 |
| Жиры, г | 0,3 |
| Углеводы, г | 8,95 |
Сколько витаминов содержит Брюссельская капуста
| Витамин А, мкг RAE | 38 |
| Витамин С, мг | 85 |
| Витамин D (витамин D2 + витамин D3), мкг |
0 |
| Витамин Е (токоферол), мг | 0,88 |
| Витамин К, мкг | 177 |
| Витамин В1 (тиамин), мг | 0,139 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 0,09 |
| Витамин В3 (ниацин), мг | 0,745 |
| Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг | 0,309 |
| Витамин В6 (пиридоксин), мг | 0,219 |
| Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг | 61 |
| Витамин В12, мкг | 0 |
| Бетаин, мг | 0,8 |
| Биотин, мкг | 0,5 |
| Холин, мг | 19,1 |
Сколько минералов содержит Брюссельская капуста
| Бор, мг | н/д |
| Ванадий, мг | н/д |
| Железо, мг | 1,4 |
| Йод, мкг | н/д |
| Калий, мг | 389 |
| Кремний, мг | н/д |
| Кальций, мг | 42 |
| Магний, мг | 23 |
| Марганец, мг | 0,337 |
| Медь, мг | 0,07 |
| Молибден, мкг | н/д |
| Натрий, мг | 25 |
| Селен, мкг | 1,6 |
| Фосфор, мг | 69 |
| Фтор, мкг | н/д |
| Хром, мкг | н/д |
| Цинк, мг | 0,42 |
Сколько аминокислот содержит Брюссельская капуста
| Аланин, г | н/д |
| Аргинин, г | 0,203 |
| Аспаргиновая кислота, г | н/д |
| Валин, г | 0,155 |
| Гистидин, г | 0,076 |
| Глицин, г | н/д |
| Глютаминовая кислота, г | н/д |
| Изолейцин, г | 0,132 |
| Лейцин, г | 0,152 |
| Лизин, г | 0,154 |
| Метионин, г | 0,032 |
| Пролин, г | н/д |
| Серин, г | н/д |
| Тирозин, г | н/д |
| Треонин, г | 0,12 |
| Триптофан, г | 0,037 |
| Фенилаланин, г | 0,098 |
| Цистин, г | 0,022 |
Сколько жирных кислот содержит Брюссельская капуста
| Альфа-линоленовая кислота (18:3), г | 0,099 |
| Арахидоновая кислота (20:4), г | 0,001 |
| Гамма-линоленовая (18:3), г | н/д |
| Докозагексаеновая кислота (22:6), г | 0 |
| Докозапентаеновая кислота (22:5), г | 0 |
| Линоленовая кислота (18:2), г | 0,045 |
| Масляная кислота (4:0), г | 0 |
| Мононенасыщенные жирные кислоты, г | 0,023 |
| Олеиновая кислота (18:1), г | 0,019 |
| Пальмитолеиновая кислота (16:1), г | 0,002 |
| Полиненасыщенные жирные кислоты, г | 0,153 |
| Транс-жиры, г | 0 |
| Холестерин, мг | 0 |
| Эйкозопентаеновая кислота (20:5) | 0 |
Сколько сахаров содержит Брюссельская капуста
| Галактоза, г | 0 |
| Глюкоза, г | 0,81н/д |
| Лактоза, г | 0н/д |
| Мальтоза, г | 0н/д |
| Сахароза, г | 0,46н/д |
| Фруктоза, г | 0,93н/д |
Сколько активных веществ содержит Брюссельская капуста
| Кофеин, мг | 00 |
| Крахмал, г | н/д |
| Ликопин, мкг | 0 |
| Лютеин и Зеаксантин, мкг | 1590 |
| Вода, г | 86 |
| Пищевые волокна, г | 3,8 |