Корисні властивості Метилсульфонілметан і сфери його застосування

Харчова добавка метілсульфонілметан, яка частіше зустрічається під назвою МСМ, відноситься до числа добавок, рекомендованих фахівцями для усунення широкого ряду симптомів і патологічних станів. Дана речовина являє собою з'єднання з високим вмістом сірки, яке може міститися в деяких рослинах, м'ясі тварин і людському організмі. У більшості випадків метілсульфонілметан проводиться в рамках лабораторій і представляється на ринку у вигляді дієтичних добавок у формі капсул або порошку.

Найбільш часто МСМ використовується в народній медицині як засіб, що дозволяє усунути біль в області суглобів, знизити рівень запалень і поліпшити роботу імунної системи.

Вчені відзначають, що метілсульфонілметан можна використовувати для лікування багатьох захворювань, починаючи від хвороб суглобів, і закінчуючи шкірними захворювання.

У цій статті ми розглянемо основні корисні властивості цього серосодержащего з'єднання.

Усуває біль в суглобах

Найчастіше метілсульфонілметан використовується в якості харчової добавки, що дозволяє усунути біль в м'язових волокнах і суглобах. Фахівці рекомендують використовувати МСМ з таким синдромом як дегенерація суглобів, яка супроводжується сильним болем в стегнах, колінах, зап'ястях і спині.

Комплексна дегенерація суглобів є одним з найбільш неприємних захворювань, так як вона здатна негативно позначитися не тільки на самопочутті людини, але і на його життя, обмеживши рухливість і здатність вільного пересування.

Згідно з результатами досліджень, додавання в раціон добавок МСМ дозволяє істотно знизити запалення в тілі людини, а також забезпечити захист хрящів від руйнування. Так, прийом 1200 мг даного з'єднання в добу протягом 12-ти тижнів дозволив значно знизити рівень болю і усунути скутість рухів у осіб віком 50 років, що мають дегенерацію суглобів.

Особи, які брали участь у вищевказаному експерименті, повідомили про поліпшення якості життя і усунення труднощів при пересуванні і ранковому підйомі з ліжка.

Під час проведення іншого дослідження вчені встановили, що глюкозаміновий добавки з високим вмістом Метилсульфонілметан дозволяють підвищити еластичність м'язових волокон в області попереку і усунути больові відчуття при русі.

Має протизапальну дію

Багато наукових досліджень підтвердили протизапальні властивості МСМ. Згідно дослідним даними, метілсульфонілметан дозволяє знизити дію білкового комплексу, який бере участь в запальних процесах.

Крім цього, дана речовина сприяє зниженню обсягу вироблюваних організмом цитокінів, що представляють собою білки, що сигналізують про запальних процесах в організмі.

Також МСМ здатний збільшити обсяг генерованого глутатіону, що є сильним антиоксидантом, що генерується людським організмом самостійно.

В рамках одного з експериментів вчені відзначили, що додавання в раціон МСM дозволило знизити рівень запалення при виразці шлунка, при цьому паралельно знижуючи рівень цитокінів і збільшуючи обсяг глутатіону.

При проведенні іншого дослідження було встановлено, що вживання до 3-х грамів цієї речовини на добу дозволяє знизити обсяг генеруються в процесі важких фізичних навантажень цитокінів та запобігти виникненню стресу імунних клітин.

Прискорює процес відновлення після тренувань

При виконанні важких фізичних навантажень підвищується рівень окисного стресу, що призводить до пошкодження м'язових волокон. Подібне явище стає причиною болів в м'язах, які знижують ефективність проведених спортсменами тренувань.

Вчені стверджують, що метілсульфонілметан здатний прискорити процес відновлення після тривалих і важких тренувань шляхом зниження рівня запалення і усунення окисного стресу.

Так, при проведенні досліджень за участю професійних спортсменів було встановлено, що вживання 50-ти мг порошку МСМ на один кілограм маси тіла дозволяє знизити рівень пошкодження м'язових волокон і посилити дію антиоксидантів, що знаходяться в крові людини. Таким чином, регулярне споживання цього з'єднання дозволяє знизити рівень болю після тривалих тренувань.

В іншому дослідженні, проведеному за участю жінок, які беруть участь в марафоном забігу, вчені встановили, що вживання всього 3-х грамів МСМ на добу дозволяє знизити рівень больових відчуттів в м'язах і суглобах після тривалого забігу.

Експеримент, проведений за участю чоловіків, що займаються важкою атлетикою, продемонстрував зниження в крові рівня IL-6 і зниження больових відчуттів під час відновного процесу за умови прийому 3-х грамів Метилсульфонілметан на добу.

Усуває симптоми артриту

Станом на сьогоднішній день, одним з найпоширеніших захворювань, пов'язаних із запальним процесом, є артрит, який супроводжується зниженням рівня рухливості, болем в суглобах і відчуттям скутості.

Завдяки протизапальним властивостям МСМ часто використовують в якості харчової добавки, що дозволяє замінити лікарські препарати для усунення симптомів артриту. Так, проведене за участю 49-ти чоловік дослідження показали підвищення рівня фізичної активності та зниження больових відчуттів у осіб, які брали по 3,4 грама Метилсульфонілметан протягом 12-ти тижнів.

За деякими даними, дане з'єднання крім іншого здатне підвищити ефективність деяких лікарських препаратів і харчових добавок, призначених для лікування артриту, до числа яких відносяться босвелліевая кислота, сульфат хондроїтину і сульфат глюкозаміну. Ефективність таких поєднань була підтверджена при проведенні дослідження, за результатами якого поєднання МСМ, глюкозаміну та хондроїтину продемонструвало більш високі показники зниження больових відчуттів у людей з остеоартритом, ніж поєднання глюкозаміну і хондроїтину.

В іншому дослідженні поєднання 5-ти грамів Метилсульфонілметан і 7-ми грамів босвелліевой кислоти було більш ефективним при усуненні симптомів остеоартриту, ніж глюкозамін. При цьому особи, які одержували суміш добавок, були менш залежні від їх прийому, ніж люди, які брали глюкозамін.

Дозволяє полегшити симптоми алергії

Алергічний риніт являє собою реакцію організму на алерген, яка супроводжується рядом симптомів, включаючи закладеність носа, свербіж, сльозотеча і нежить. У більшості випадків подібна реакція організму викликана цвіллю, пилком або лупою тварин.

Внаслідок впливу алергену на слизову оболонку носа в людському організмі утворюються запальні речовини, такі як цитокіни і простагландини, які і є причиною вищевказаних симптомів.

Завдяки протизапальним властивостям, що дозволяє знизити обсяг вироблення цитокінів і простагландинів, МСМ може використовуватися в якості харчової добавки для усунення симптомів алергічного риніту.

Проведені дослідження продемонстрували, що вживання Метилсульфонілметан в обсязі 2,6 грама на протязі 30-ти днів дозволяє усунути всі вищевказані симптоми алергічної реакції. Крім цього, дане з'єднання також дозволило підвищити рівень енергії в осіб, які брали участь в експерименті на 14-й день вживання.

Зміцнює імунітет

Імунна система людини являє собою унікальну мережу, що складається з органів, тканин і клітин, що забезпечує захист людського організму від вірусів і хвороб. Робота імунної системи може бути погіршена частими стресами, хворобами, неякісними продуктами харчування, нестачею сну і низьким рівнем фізичної активності.

За рахунок того, що МСМ знижує рівень запальних процесів і окисного стресу, що негативно впливають на роботу імунної системи, дана добавка може ефективно зміцнювати імунітет. Дане з'єднання знижує рівень таких запальних маркерів як IL-6 і TNF-a. Крім цього, метілсульфонілметан сприяє поліпшенню вироблення глутатіону, що є одним з найбільш ефективних антиоксидантів.

Згідно з результатами лабораторних досліджень, МСМ здатний підвищити рівень імунітету навіть у осіб, заражених ВІЛ, шляхом збільшення рівня глутатіону і зниження рівня запалень.

Покращує якість шкіри

Одним з головних елементів, що відповідають за здоров'я волосся, нігтів і шкіри, є кератин, головною складовою якого виступає сірковмісна амінокислота цистеїн. Саме тому при горінні шкіра, волосся і нігті виділяють такий неприємний запах.

Завдяки тому, що МСМ є серосодержащим з'єднанням, його споживання може поліпшити стан шкіри шляхом посилення властивостей кератину. Крім цього, дана речовина має протизапальні властивості, які запобігають передчасному старінню шкіри і її пошкодження.

При проведенні численних досліджень вчені помітили, що вживання МСМ крім збереження якості шкіри запобігає розвитку різних шкірних захворювань і почервоніння шкіри. У деяких випадках метілсульфонілметан також здатний усувати свербіж, нормалізувати колір шкіри і запобігти розвитку розацеа.

Запобігає розвитку раку

У недавньому часі вчені почали досліджувати вплив МСМ на розвиток ракових клітин. Незважаючи на те, що кількість проведених експериментів було порівняно невелика, їх результати були багатообіцяючими. Так, лабораторні дослідження продемонстрували, що метілсульфонілметан здатний сповільнювати процес розвитку ракових клітин печінки, шкіри, стравоходу, товстої кишки, сечового міхура і шлунку.

За припущеннями вчених, подібний ефект досягається за рахунок пошкодження структури ракових клітин, що призводить до їх загибелі.

Експерименти, проведені на мишах, продемонстрували зниження розмірів і кількості пухлин у особин, яким вводилося в кров з'єднання. В рамках даного експерименту також вдалося з'ясувати, що МСМ здатний запобігти розвитку раку молочної залози.

Незважаючи на те, що результати досліджень були багатообіцяючими, для визначення ефективності Метилсульфонілметан в лікуванні онкологічних захворювань потрібне проведення додаткових досліджень.

Правила прийому МСМ і можливі побічні ефекти

Згідно із заявою дослідників, МСМ є безпечною харчовою добавкою, що має незначні побічні ефекти. При цьому FDA, є регулюючим органом в області фармацевтичних продуктів, видав даному продукту сертифікат, що свідчить про його безпеку.

В результаті аналізу МСМ вченими було встановлено, що рекомендований обсяг споживання даного серосодержащего з'єднання становить 4,8 грама на добу.

За умови вживання більшої кількості речовини можуть виникати такі побічні ефекти як порушення роботи шлунка, здуття, нудота і діарея. При попаданні речовини на слизову оболонку очей або шкіру може виникати подразнення.

Фахівці не рекомендують змішувати МСМ зі спиртом, так як подібне з'єднання здатне викликати побічні ефекти.

Висновок

Метілсульфонілметан є однією з найпопулярніших харчових добавок, що застосовуються для усунення симптомів самих різних захворювань. За заявою вчених, додавання цієї речовини в раціон знижує біль у суглобах при артриті, покращує стан шкіри, усуває запальні процеси і симптоми алергії, а також прискорює процес відновлення після тривалих і інтенсивних тренувань.

Більш того, деякі дослідження продемонстрували, що цей продукт може зміцнити імунітет і уповільнити розвиток ракових клітин. Однак для підтвердження цих тверджень вченим необхідно провести ряд додаткових експериментів.

Варто відзначити, що МСМ є безпечною харчовою добавкою з незначними побічними ефектами.

	Автор огляду Ірина Сідорова, фактчекінг Євгенія Русєва, 10 квітня 2019 року