L-аргінін - це корисний поживний мікроелемент, який також відомий як амінокислота. Даний тип речовини використовується для створення білкових з'єднань. При цьому всі амінокислоти умовно розділені на кілька категорій - замінні, які виробляються в організмі людини, і незамінні, що надходять виключно з продуктами харчування.
Незважаючи на подібну класифікацію, аргінін є умовно незамінним. Це означає, що дана речовина переходить в розряд незамінних амінокислот в певних умовах. Найпоширенішими з них є вагітність, період розвитку у маленьких дітей, а також лікування захворювань і травм.
Дана речовина необхідно для генерації організмом оксиду азоту. Цей мікроелемент є сигнальну молекулу, яка необхідна для виконання ряду процесів в організмі, включаючи нормалізацію кровотоку, виконання завдань мітохондрій і забезпечення клітинної зв'язку. Крім цього, L-аргінін виступає в якості попередника інших амінокислот - глутамату, проліну і креатину, які необхідні для роботи імунної системи. Аргінін також важливий для розвитку Т-клітин, які також відомі як лейкоцити, необхідні для імунного відгуку.
Оскільки ця речовина використовується в організмі людини для виконання ряду важливих процесів, його недолік може привести до порушення роботи ряду систем і органів. Це, в кінцевому підсумку, може негативно відбитися на стані здоров'я і самопочутті.
Як відомо, L-аргінін генерується декількома способами. Він може синтезуватися з цитруліном за рахунок розщеплення білків або ж шляхом включення в раціон білкової їжі. Найбільша концентрація цієї амінокислоти спостерігається в таких продуктах як м'ясо, молочні продукти, горіхи, соєві боби і риба. При цьому середній добовий обсяг споживання даної речовини з продуктів харчування становить 4-6 грамів.
Які переваги забезпечує споживання L-аргініну
Харчові добавки з високим вмістом даної амінокислоти включають в свій раціон різні групи населення, в тому числі спортсмени, люди з високим кров'яним тиском і багато інших. У деяких випадках L-аргінін використовується для лікування людей, чиє здоров'я знаходиться в критичному стані.
Поліпшення показників при заняттях спортом
Деякі результати досліджень свідчать про те, що прийом харчових добавок з високим вмістом L-аргініну може покращувати показники під час виконання фізичних вправ. Подібний ефект пов'язують зі збільшенням кількості оксиду азоту в крові, що істотно покращує кровотік і забезпечує насичення м'язів киснем.
Так, проведене в 2017-му році дослідження за участю 56-ти футболістів показало, що регулярне споживання 2-х грамів амінокислоти протягом 45-ти днів значно підвищує фізичні показники. Крім того, споживання 6-ти грамів цієї речовини за одну годину до тренування дозволяло підвищувати рівень оксиду азоту в крові і збільшувати витривалість спортсменів.
Незважаючи на це, більшість досліджень, в рамках яких вивчалася дана взаємозв'язок, показали, що L-аргінін не дозволяє поліпшити результати спортсменів. У зв'язку з цим добавки цієї амінокислоти для досягнення більш високих результатів в спорті рекомендується замінити на L-цитрулін.
Нормалізація кров'яного тиску
Нерідко можна зустріти інформацію про те, що харчові добавки з високим вмістом л аргініну можуть нормалізувати рівень кров'яного тиску. При цьому дослідження підтвердили, що включення в раціон амінокислоти дозволяє знизити рівень систолічного і діастолічного тиску. Дана особливість пов'язана з тим, що оксид азоту, вироблення якого збільшується в результаті споживання аргініну, забезпечує розслаблення клітин в кровоносних судинах і, як наслідок, нормалізує тиск.
Аналіз результатів досліджень, проведених в 2016-му році, показав, що вживання харчових добавок L-аргініну і внутрішньовенне введення цієї речовини істотно знижує систолічний та діастолічний тиск у дорослих.
Лікування критичних захворювань
Лікарі нерідко використовують аргінін в ситуаціях, коли пацієнт схильний до ризику в результаті інфекції або травми. Однак дана амінокислота використовується лише в разі, якщо організм не здатний самостійно генерувати речовина.
Зменшення кількості L-аргініну в крові після операції або під час серйозних захворювань може стати причиною розвитку ряду порушень, а саме погіршення кровотоку і роботи імунної системи. У зв'язку з цим добавки аргініну нерідко використовуються при лікуванні різних хвороб. Так, пероральне або внутрішньовенне введення цієї амінокислоти використовується при некротичному ентероколіті, сепсисі, опіках, небезпечних травмах, хронічних захворюваннях і ранах, які становлять небезпеку для життя.
Нормалізація рівня цукру в крові
Нерідко L-аргінін використовується для лікування діабету. Це пов'язано з його здатністю покращувати вироблення глюкози і підвищувати рівень чутливості до інсуліну.
Оксид азоту, генерований за рахунок цієї амінокислоти, впливає на те, як організм реагує на інсулін - гормон, який відповідає за транспортування цукру в клітини, де він перетворюється енергію. Тому збільшення кількості оксиду азоту може підвищити ефективність використання цукру організмом.
Проведені вченими дослідження показують, що тривале використання харчових добавок з L-аргініном істотно знижує ризик розвитку діабету. Так, експеримент за участю групи з 144-х осіб з порушенням регуляції рівня цукру в крові продемонстрував, що споживання 6,4 грама амінокислоти в день протягом 18-ти місяців знижує ймовірність розвитку діабету. Більш того, даний ефект зберігається протягом 90-місячного періоду.
Інші можливі корисні властивості L-аргініну
Крім всіх перерахованих вище корисних властивостей, Л-аргінін має низку інших переваг, які дозволяють використовувати його для:
|
Але варто зазначити, що даний список далеко не повний. В даний момент залишається невивченим вплив L-аргініну на ожиріння, хвороби серця, онкологічні захворювання, СПКЯ, безпліддя і підвищений рівень тривожності. Проте, вивчення впливу L-аргініну на людей з різними захворюваннями дуже обмежена і не забезпечує 100-відсоткову впевненість в корисних властивостях цієї амінокислоти, що підкреслює необхідність проведення додаткових досліджень.
Також важливо звернути увагу на те, що багато людей приймають добавки з високим вмістом цієї поживної речовини для зниження ризику розвитку простудних захворювань і позбавлення від зайвої ваги. При цьому жоден з перерахованих ефектів не підтверджений науковими дослідженнями.
Що потрібно знати про побічні ефекти від прийому L-аргініну
Більшість досліджень продемонстрували, що L-аргінін не представляє небезпеки для людського організму. Більш того, його прийом вкрай рідко викликає побічні ефекти навіть за умови безперервного споживання протягом одного року. Однак включення в раціон надмірно великої кількості цієї амінокислоти (більше 9-ти грамів в день) може привести до небажаних наслідків у вигляді діареї, здуття живота і нудоти.
При цьому 90-денне дослідження за участю 142-х осіб показало, що щоденне споживання 30-ти грамів аргініну не викликає побічних ефектів. Виходячи з цього, вчені зробили висновок, що споживання навіть великих доз амінокислоти абсолютно безпечно за умови використання добавок в рамках нетривалого або короткого тимчасового періоду.
Рекомендації щодо прийому
Обсяг споживання цієї поживної речовини безпосередньо залежить від цілей. Так, наприклад, для нормалізації артеріального тиску використовуються обсяги від 6-ти до 30-ти грамів в день. При цьому дослідження показали, що для лікування еректильної дисфункції цілком достатньо використовувати л-аргінін для чоловіків в обсязі від 1,5 до 5-ти грамів, а для лікування прееклампсії у жінок доза зазвичай коливається від 3-х до 4-х грамів в день .
Незважаючи на те, що високі обсяги амінокислоти часто застосовуються в дослідженнях, лікарі рекомендують щодня споживати не більше 9-ти грамів цієї поживної речовини. Подібний прийом дозволить уникнути побічних ефектів і порушення роботи шлунково-кишкового тракту.
Що потрібно знати про передозування
Аргінін вважається безпечною харчовою добавкою навіть за умови її споживання у великих обсягах. Однак включення в раціон великих дозувань цієї речовини може бути небезпечним для дітей.
Взаємодія з іншими препаратами
L-аргінін здатний взаємодіяти з деякими лікарськими препаратами, а саме з:
|
Крім цього, амінокислота може вступати в реакцію з певними харчовими добавками і травами. До їх числа відносяться:
|
Зберігання та особливості прийому
Для збереження властивостей поживної речовини важливо зберігати його в прохолодному і сухому місці. Вкрай небажано піддавати аргінін впливу тепла і вологи.
Прийом аргініну при вагітності і в період годування грудьми
Найчастіше добавки L-аргініну приймають під час вагітності лише за певних обставин. При цьому обсяг споживання встановлюється лікуючим лікарем на підставі встановлених причин прийому. Найпоширенішими рекомендаціями по призначенню цієї добавки є прееклампсія або ризик внутрішньоутробного обмеження зростання.
Деякі дослідження підтверджують, що L-аргінін може позитивно відбитися на перебігу і результаті вагітності. Більш того, ця добавка позитивно впливає на здоров'я плоду. Це обумовлено тим, що під час виношування організм матері відчуває більш високу потребу в поживних речовинах, в тому числі в аргінін. Задовольнити таку потребу можна за допомогою дотримання дієти з високим вмістом білкової їжі. Однак в деяких випадках цього може бути недостатньо, в результаті чого буде потрібно включення в раціон білкових добавок і амінокислот. Споживання останніх особливо актуально при сильному токсикозі. При цьому важливо пам'ятати, що вся користь аргініну, як і інших добавок, які приймаються під час вагітності, повинна попередньо визначатися лікарем.
Вплив аргініну на розвиток дитини в період годування грудьми до цього часу залишається не дослідженим. Тому перед включенням його в раціон важливо запитати лікаря про те, чи є прийом відповідних добавок безпечним і необхідним.
Застосування добавок L-аргініну серед певних груп населення
Аргінін є абсолютно безпечною амінокислотою для багатьох груп населення, включаючи осіб похилого віку та вагітних жінок. Але прийом натуральної добавки небажаний людям із захворюваннями печінки або нирок.
У деяких випадках добавки з високим вмістом цієї поживної мікроелемента призначаються маленьким дітям. При цьому дозування строго контролюється лікуючим лікарем. Це обумовлено тим, що передозування амінокислотою у дітей може призводити до серйозних порушень здоров'я і навіть до летального результату.
Альтернативні добавки
Після потрапляння в стравохід L-аргінін швидко засвоюється кишечником і печінкою, через що дана речовина вкрай рідко потрапляє в кровотік і надходить до інших органів. З цієї причини багато дослідників рекомендують для підвищення аргініну в крові використовувати добавки L-цитрулін - речовини, яке є попередником амінокислоти.
Наприклад, в одному з досліджень вченим вдалося з'ясувати, що цитрулін дозволяє знизити артеріальний тиск і поліпшити ерекцію. Крім цього, додавання в раціон цитрулін як самостійної добавки, так і в поєднанні з L-аргініном може надавати позитивний вплив на спортивні результати і збільшувати швидкість відновлення м'язів після тривалих навантажень.
Також певні дослідження продемонстрували, що добавки цитруліна можуть бути більш ефективними, ніж L-аргініну, при використанні з метою поліпшення спортивних результатів. У зв'язку з цим спортсмени можуть отримати більше користі від L-цитрулін або його поєднання з L-аргініном, ніж від аргініну відокремлено.
|
Автор огляду Денис Ульванський, 04 червня 2020 року профіль Тарасенко Олександр
|
