Тирозин - це популярна біологічно активна добавка, яка використовується з метою підвищення рівня уваги та концентрації. Дана речовина використовується в людському мозку для виконання ряду важливих хімічних процесів, передачі нервових імпульсів, а також для регулювання настрою.
Що собою являє тирозин і для чого він потрібен
Тирозин - це амінокислота, яка генерується в тілі людини за рахунок перетворення іншої амінокислоти, що має назву фенілаланін. Перше з'єднання зустрічається в звичайних продуктах, доступних кожному. Проте найбільша його кількість спостерігається в сирі, де тирозин виявили в перший раз. Ця речовина також зустрічається в курці, рибі, молоці і продуктах з високим вмістом білка.
Згідно дослідним даними, тирозин бере участь в синтезі ряду важливих для людського організму речовин, таких як:
|
Якщо у вашому раціоні недостатньо продуктів з високим вмістом тирозину, лікарі рекомендують використовувати відповідні харчові добавки. Додавання їх в раціон здатне підвищити кількість дофаміну, адреналіну і норадреналіну, що призведе до поліпшення пам'яті і поліпшить реакцію в стресових ситуаціях і роботу мозку.
Вплив тирозину на рівень стресу
Стрес - це стан, який може негативно відбитися на швидкості роботи мозку, пам'яті, уваги та передачі нервових імпульсів. Так, наприклад, у гризунів, чий організм постійно піддавався впливу низьких температур, вчені відзначили зниження рівня нейромедіаторів, що стало причиною погіршення пам'яті. Однак використання добавок тирозину дозволило звернути процес і нормалізувати роботу мозку у тварин. Незважаючи на те, що лабораторні дослідження на щурах не можна використовувати для затвердження дії речовини щодо людського організму, експерименти з залученням людей продемонстрували аналогічний результат.
Одне з досліджень, в якому взяли участь 22 жінки, дозволило встановити, що додавання в раціон тирозину збільшує швидкість вирішення завдань. Вчені пов'язують цей ефект з підвищенням рівня концентрації.
Інший експеримент, спрямований на вивчення впливу сполуки на рівень когнітивної гнучкості, показав, що тирозин покращує здатність швидко переключатися з одного завдання на інше зі збереженням рівня продуктивності. Крім цього, було встановлено, що регулярне споживання тирозину поліпшує роботу мозку людей, позбавлених сну і зберігає рівень їх концентрації на 3 години довше, ніж плацебо.
Аналіз ряду досліджень показав, що додавання в раціон цього з'єднання здатне звернути процес зниження розумового розвитку назад. Також добавка може поліпшити розпізнавальні здібності мозку в стресових і психологічно складних ситуаціях. І незважаючи на ряд доказів того, що тирозин здатний покращувати роботу мозку, немає жодного дослідження, що підтверджує здатність цього з'єднання підвищувати рівень фізичної працездатності.
Тирозин купити у Києві з доставкою по Україні
Тирозин може використовуватися для лікування фенілкетонурії
Фенілкетонурія (ФКУ) є генетичне захворювання, що перешкоджає процесу синтезу фенілаланінгідроксилази. Даний фермент використовується людським організмом для генерації нейротрансмітерів, а також для розщеплення фенілаланіну.
Аналіз дослідних даних показав, що регулярне використання біологічно активних добавок тирозину в поєднанні зі спеціалізованою дієтою для хворих на ФКУ позитивно впливає на зростання інтелекту, підвищує якість життя і знижує ризик смерті. Однак частина досліджень показали, що різниці між використанням добавок і плацебо практично немає. Тому зробити однозначні висновки про необхідність використання тирозину при лікуванні ФКУ не можна.
Чи варто використовувати l tyrosine при депресії
На думку деяких дослідників, теразин може допомогти людям, що знаходяться в депресії. Даний стан пов'язано з порушенням балансу нейротрансмітерів в людському мозку. Для його лікування, як правило, призначають антидепресанти, які сприяють виробленню додаткових нейротрансмітерів. Але через те, що тирозин має ту ж властивість, його можна використовувати як альтернативу антидепресантів.
Незважаючи на це, деякі раніше проведені дослідження спростовують дане твердження. Так, в рамках одного з експериментів, одній групі з депресією видавали 100 міліграмів тирозину на 1 кілограм власної ваги в поєднанні з антидепресантами, а в інший амінокислоту замінили на плацебо. Після завершення дослідження було з'ясовано, що тирозин не робить ніякого впливу на депресію.
Одне з досліджень серед осіб, депресія яких була викликана низьким рівнем дофаміну, показало, що тирозин може поліпшити їх стан. В учасників експерименту спостерігалося збільшення кількості енергії і підвищення мотивації.
Результати досліджень в галузі вивчення впливу тирозину на депресію суперечливі. Тому для визначення користі речовини в даній області будуть потрібні додаткові експерименти.
Побічні ефекти l-тирозин
Лікарі повідомляють, що тирозин - це абсолютно безпечна харчова добавка за умови використання її в рекомендованих обсягах, тобто до 150-ти міліграмів на 1 кілограм власної ваги. Незважаючи на це, в поєднанні з деякими лікарськими препаратами дане з'єднання може викликати небажані побічні ефекти.
Інгібітори моноаміноксидази (ІМАО)
Тирамін є амінокислоту, яка сприяє нормалізації рівня кров'яного тиску. Вона утворюється в процесі розщеплення тирозину в тілі людини, а також може надходити в організм з деяких продуктів, таких як:
|
ИМАО, які також часто називають антидепресантами, блокують фермент під назвою моноаміноксидази, який сприяє розщепленню надлишкового тираміну. Це, в свою чергу, може стати причиною підвищення рівня кров'яного тиску до критичного стану.
Але залишається невідомим, чи може тирозин стати причиною накопичення тираміну. Тому лікарі настійно не рекомендують використовувати дану добавку в поєднанні з антидепресантами.
Гормони щитовидної залози
Такі речовини як тироксин і трийодтиронін є основними гормонами щитовидної залози. Вони відповідають за обмін речовин і зростання клітин. Тому дуже важливо, щоб показники цих гормонів не перевищували допустимий значення і не були нижче його.
Додавання в раціон l-tyrosine може привести до збільшення обсягів тироксину і трийодтироніну. Це пов'язано з тим, що дана амінокислота виступає в ролі будівельного матеріалу для створення гормонів щитовидної залози. З цієї ж причини особи, які беруть лікарські препарати для поліпшення стану щитовидної залози, повинні бути максимально обережні при включенні тирозину в раціон.
Леводопа
Лікарський препарат під назвою Леводопа часто призначається для лікування хвороби Паркінсона. Його активні компоненти конкурують з тирозином за засвоєння організмом в тонкому кишечнику, що може негативно відіб'ється на ефективності ліки. Тому лікарі рекомендують приймати добавки тирозину за 2 години до або після прийому лікарського препарату. При цьому дослідники відзначають, що тирозин здатний усунути деякі симптоми захворювань, пов'язаних з порушенням когнітивних функцій.
Рекомендації по використанню тирозину
У харчовій добавці l-тирозин має форму амінокислоти N-ацетил-L-тирозин (NALT). Дана форма речовини добре розчиняється в воді, проте повільно засвоюється. Це означає, що обсяги NALT, використовувані для задоволення потреб організму, повинні бути вище, ніж чистого тирозину.
Використання більш високих обсягів добавок може призвести до порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Тому рекомендований обсяг слід розділяти на два прийоми.
Висновок
Тирозин є досить популярною біологічно активною добавкою, яку використовують в самих різних цілях. Вона може застосовуватися для підвищення кількості нейротрансмітерів, що поліпшують роботу мозку в стресових ситуаціях, а також для збільшення ефективності деяких лікарських препаратів.
Як повідомляють вчені, дана добавка є абсолютно безпечною. Однак вона може взаємодіяти з деякими ліками. Тому перед включенням її в раціон важливо проконсультуватися з лікарем.
Топ л тирозин в онлайн маркеті SAYYES
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1863555/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2738414/
- https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/L-tyrosine
Автор огляду Ірина Сідорова, 23 вересня 2020 року профіль Качура Надія
|