Побічні ефекти від надмірного вживання фолієвої кислоти

Фолієва кислота - це форма вітаміну B9, який виконує важливу роль у формуванні клітин і ДНК. Ця кислота міститься в вітамінах та деяких натуральних продуктах. Однак нерідко вітамін B9 називають фолатом, за умови його наявності в продуктах харчування. Найвищий вміст даної речовини спостерігається в квасолі, бобових культурах, апельсинах, спаржі, брюссельській капусті, авокадо і в зелені.

Добова норма споживання (RDI) для цього вітаміну становить 400 мкг. При цьому вагітні та жінки повинні отримувати щодня 600 і 500 мкг фолієвої кислоти відповідно.

Низький рівень фолієвої кислоти в крові може привести до підвищення ризику вроджених дефектів у дітей, розвитку серцевих захворювань, інсульту і навіть розвитку деяких видів раку. Незважаючи на це, її надлишок також може негативно вплинути на ваше здоров'я.

Розглянемо чотири побічних ефекту, що виникають від вживання занадто великої кількості добавок, що містять вітамін B9.

Що може стати причиною надлишку фолієвої кислоти

Засвоєння людським організмом фолату і фолієвої кислоти відбувається трохи по-різному. Так, весь одержуваний фолат розщеплюється і перетворюється в активну форму в кишечнику, перш ніж потрапляє в кровотік. При цьому фолієва кислота в меншій мірі перетворюється в активну форму, незалежно від того, була вона отримана з добавок або з натуральних продуктів. Під час процесу перетворення організм використовує печінку і деякі інші тканини, що забезпечує прискорення процесу засвоєння корисних речовин.

Надлишок фолієвої кислоти здатний маскувати дефіцит вітаміну В12

Вживання фолієвої кислоти у великих кількостях здатне маскувати дефіцит вітаміну В12. В людському організмі цей вітамін необхідний для утворення червоних кров'яних клітин, нормалізації роботи серця, мозку і нервової системи. Відсутність лікування дефіциту вітаміну B12 може знизити якість роботи мозку і привести до незворотного пошкодження нервових клітин. Останній ефект, як правило, є незворотнім, що робить отсроченную діагностику дефіциту вітаміну B12 особливо небезпечною.

Організм використовує фолієву кислоту і вітамін B12 дуже схожим чином, що означає, що дефіцит будь-якого з них може привести до подібних симптомів. Дослідницькі дані показують, що добавки вітаміну B9 здатні маскувати мегалобластичну анемію, викликану дефіцитом вітаміну B12. Це може привести до того, недолік вітаміну B12 залишиться непоміченим.

Може прискорити процес вікового погіршення роботи мозку

Надмірне споживання фолієвої кислоти може негативно відбитися на психічному здоров'ї, яке пов'язане з віковими змінами, особливо у людей з низьким рівнем вітаміну B12. Дослідження, проведене на здорових людях старше 60-ти років, показало, що високий рівень фолієвої кислоти вітаміну в організмі пов'язаний з погіршенням роботи мозку у людей з низьким рівнем B12. При цьому зловживання відповідними добавками не робить ніякого негативного впливу на осіб з нормальним рівнем B12. В рамках цього дослідження учасники з високим вмістом фолієвої кислоти в крові досягли своїх показників за рахунок споживання збагачених продуктів і добавок, а не шляхом вживання натуральних продуктів з високим вмістом вітаміну B9.

Інше дослідження передбачає, що люди з високим рівнем фолієвої кислоти в крові і низьким рівнем B12 більш схильні до погіршення роботи мозку в порівнянні з людьми, чиї показники даних вітамінів знаходяться в нормі.

Автори дослідження попереджають, що прийом фолієвої кислоти може завдати шкоди психічному здоров'ю людей похилого віку з низьким рівнем B12. При цьому інші дослідження пов'язують надмірне вживання добавок фолієвої кислоти з розвитком розумових розладів.

Може збільшити ризик розвитку онкологічних захворювань

Вплив фолієвої кислоти на онкологічні захворювання неоднозначно. Дослідження показують, що вплив на здорові клітини достатньої кількості фолієвої кислоти може захистити їх від ракових захворювань. Однак вплив вітаміну B9 на ракові клітини може прискорити їх зростання або поширення.

Проте, дослідження неоднозначно. У той час як в одних дослідженнях відзначається невелике збільшення ризику розвитку онкологічних захворювань у людей, які приймають добавки з фолієвою кислотою, в більшості інших досліджень повідомляється про відсутність зв'язку.

У зв'язку з цим ризики від вживання фолієвої кислоти залежать від типу раку і особистої історії хвороби. Так, наприклад, дослідження показують, що у людей, у яких раніше діагностували рак передміхурової залози або колоректальний рак, прийом понад 1000 мкг фолієвої кислоти в день підвищував ризик рецидиву на 1,7-6,4%. Проте, для більш конкретних висновків необхідні додаткові дослідження.

Надлишок фолієвої кислоти здатний уповільнити розвиток мозку у дітей

Споживання фолієвої кислоти в допустимих кількостях під час вагітності необхідно для розвитку мозку дитини, а також зниження ризиків розвитку різних порушень. У зв'язку з тим, що багатьом жінкам не вдається отримати 600 мкг вітаміну B9 тільки з продуктів харчування, їм часто рекомендують включати в свій раціон відповідні добавки. Але варто враховувати, що отримання занадто великої кількості фолієвої кислоти може підвищити резистентність до інсуліну і уповільнити розвиток мозку у дітей.

В одному дослідженні 4-річні і 5-річні діти, чиї матері приймали понад 1000 мкг фолієвої кислоти в день під час вагітності, що більше допустимої кількості, набрали менше балів по тестах розвитку мозку в порівнянні з дітьми жінок, які брали 400-999 мкг в день. Інше дослідження показує, що велике вживання фолієвої кислоти, дозування якої перевищує рекомендований обсяг, під час вагітності, викликає підвищення ризику розвитку інсулінорезистентності у дітей у віці 9-13 років.

Рекомендації при використанні і дозування

Фолієва кислота входить до складу більшості полівітамінних комплексів і добавок для вагітних. Однак вона також продається в порядку індивідуальної добавки. У деяких країнах можна навіть зустріти продукти, збагачені вітаміном B9.

Добавки фолієвої кислоти зазвичай використовуються для запобігання або лікування низького рівня вітаміну B9 в крові. Більш того, вагітні жінки або ті, хто планує завагітніти, часто приймають їх, щоб знизити ризик виникнення дефектів розвитку у дитини.
RDI для фолієвої кислоти становить 400 мкг в день для дорослих, 600 мкг - в період вагітності і 500 мкг - для годуючих мам. При цьому рекомендовані лікарями дози зазвичай коливаються в межах 400-800 мкг.

Добавки фолієвої кислоти можна придбати без рецепта. Їх вживання в помірній кількості вважається абсолютно безпечним для організму. Проте, фолієва кислота може взаємодіяти з деякими ліками, що відпускаються за рецептом. До їх числа відносяться препарати для лікування судом, ревматоїдного артриту і паразитарних інфекцій.

Висновок

Добавки фолієвої кислоти не становлять небезпеки для людського організму. Більш того, він є зручним способом підтримки нормального рівня вітаміну B9.

Незважаючи на це, надмірне споживання фолієвої кислоти може викликати кілька побічних ефектів, в тому числі уповільнення розвитку мозку у дітей та прискорення процесу погіршення роботи мозку, викликане природним процесом старіння.

В даний момент для вивчення впливу даної речовини необхідні додаткові дослідження. Однак ви можете звернутися до лікаря, щоб визначити свій рівень фолієвої кислоти і дізнатися, чи потрібна вам добавка.