Наталья Купрацевич
научный редактор, магистр в области биохимии
Первый опыт практических навыков получила в ИБК НАН Украины, где занималась в сфере надсинтеза витамина В2 в флавиногенных дрожжах, изучала компоненты вин, их влияние на вкус и качество. В настоящее время работает в редакции журнала, а также консультирует по вопросам технологических аспектов производств, питания и диетологии.
Натали сильно верит в науку и прогресс, поэтому готова развенчивать мифы, делиться новыми метаданными и просвещать своих читателей.
Контакты
Образование
Львовский национальный университет имени Ивана Франко, степень магистра в области биохимии
