Діти завжди примхливі і перебірливі в їжі, тому дорослим часто доводиться нелегко, щоб привчити малюка до корисної і здорової їжі. Адже діток тягне на все смачне, солодке, різнобарвне - і багато з таких продуктів шкодить активно розвивається дитячому організму. Досить актуальною є тема підбору правильних і корисних напоїв.

Ну, як встояти перед благаннями свого малюка-ласуни, який випрошує сік або солодку воду. Але ж він не знає, скільки барвників і підсолоджувачів в її складі. Зате це вкрай важливо знати батькам і долучати маляток до здорового питва, щоб оберігати здоров'я організму.


Що потрібно і корисно пити дітям


Насправді, в категорії корисного харчування існує дуже багато правильних і смачних продуктів, з яких можна приготувати вітамінні смузі і коктейлі, щоб давати дітям як перекус. Нижче ми розглянемо найкорисніші та важливі для зростаючого організму дитини напої.

вода


Вода - це джерело життя і функціонування для вашого організму. Якщо дитина просить пити, насамперед давайте йому склянку води. Вода бере участь у всіх протікають реакціях і процесах, відповідає за терморегуляцію і здоров'я всіх систем органів.

В реальності організм дитини має велику потребу у воді, щодо маси тіла, тому що обмін речовин прискорений, організм розвивається і тіло росте.

У воді немає калорій, тому вона не забезпечує відчуття ситості, але зате відмінно втамовує спрагу і потребу в питво, крім того, нормалізує всі процеси, що відбуваються життєдіяльності.

Чим більше води вживає ваш малюк, тим здоровіше він буде, знижується ризик розвитку карієсу, стимулюється мозкова діяльність.

Зневоднення призводить до поганого настрою, втоми, зниження розумових здібностей, навіть може викликати запори.

Натуральна ароматизована вода


Проста вода - це занадто нудно і нецікаво малюкові, зате ароматизована рідина припаде йому до смаку.

Такий напій готується вручну, досить залити порцію свіжих фруктів і жменю трав водою, дати настоятися. Ніякого цукру не додаємо. Можна експериментувати з різними смаками, щоб порадувати свою дитину.

Така вода буде насичена вітамінами з фруктів, щоб заряджати позитивною енергією і насичувати організм поживними речовинами.

Серед кращих фруктових міксів для приготування ароматизованої води можна виділити поєднання ананаса з м'ятою, огірка і кавуна, чорниці та малини, полуниці і лимона, апельсина і лайма.

У магазині можна купити спеціальну пляшечку для багаторазового використання з інфузійних стаканчиком, щоб малюк завжди мав під рукою улюблений напій на прогулянці.

кокосова вода


В даному напої міститься цукор і калорії, однак вона вважається найбільш здоровим варіантом напою в порівнянні з газованими і спортивними водами.


У кокосової рідини дуже багато поживних речовин, зокрема в складі є калій, магній і вітамін С.

Кокосова вода служить як зволожувач для всього організму за рахунок вмісту в ній калію, магнію, натрію і кальцію. Це прекрасний варіант для втамування спраги і підживлення організму спортивного і активного дитини.

Дана рідина буде дуже корисною, якщо малюк хворіє і необхідна регідратація організму після блювоти і діареї.

Купуючи кокосову воду, уважно читайте склад, оскільки виробники можуть додавати до складу цукор і ароматизатори.

Найкращий варіант для дитини - проста, несолодка рідина.

натуральні смузі


Смузі на основі фруктів і овочів є прекрасним способом, щоб включати в дитячий раціон харчування ці продукти. Якщо купувати готові коктейлі, в їх складі може бути цукор і штучні добавки, а домашній напій буде найкориснішим і приємним.

Смузі збагачені вітамінами та поживними мікроелементами, щоб заряджати організм дитини. Якщо ваш малюк не їсть в цілісному вигляді конкретні овочі, зелень, то використовуйте ці продукти для приготування коктейлю.

Наприклад, вдалими поєднаннями є такі мікси як капуста з ананасом, чорниця зі шпинатом, персик з цвітною капустою, полуниця з буряком.

Подрібнені інгредієнти можна змішувати з молоком або водою, а також додавати какао, лляні або кунжутне насіння, авокадо, кокос.

Висококалорійні смузі відмінно виконують роль перекусу, коли малюк хоче їсти.

Звичайне молоко


Більшість дітей віддає перевагу молочним напоїв, що містять в своєму складі цукор і ароматизатори. Однак найкориснішим вважається звичайне молоко.

Звичайне молоко містить велику кількість поживних речовин і мікроелементів, необхідних для росту і нормального розвитку організму дитини. До їх числа відносяться кальцій, магній, білок і фосфор. Всі ці елементи мають величезне значення для забезпечення здоров'я кісток.

У деяких випадках молоко додатково збагачується вітаміном D, який сприяє поліпшенню процесу засвоєння кальцію.

Незважаючи на те, що більшість батьків прагне давати своїм дітям знежирене молоко, найбільш корисним вважається продукт з високим відсотком жирності, так як жири сприяють поліпшенню розвитку мозку. Варто також відзначити, що зростаючий організм має більш високу потребу в жирах, тому що має більш високою швидкістю метаболічних процесів.

Однак важливо відзначити, що надмірне споживання молока може призвести до насичення, що значно знизить апетит у дитини, отже, він буде вживати менше їжі та інших корисних мікроелементів. У зв'язку з цим, дітям рекомендується пропонувати молоко в невеликих кількостях під час прийому їжі.

При тому, що молоко вважається одним з найбільш корисних продуктів для дітей, у деяких малюків зустрічається непереносимість лактози, яка супроводжується такими симптомами як:

  • здуття живота;
  • розлад шлунку;
  • висипання на шкірі;
  • спазми в області живота;
  • підвищене газоутворення.

У разі прояву одного із симптомів слід звернутися до педіатра.

рослинна молоко


У разі виявлення у дитини непереносимості лактози рекомендується використовувати рослинне молоко, вироблене з мигдалю, кокоса, рису, конопель і сої. При цьому бажано вибирати молоко з низьким вмістом цукру і харчових ароматизаторів.

Подібне молоко можна використовувати в якості напою з низькою кількістю калорій, а також в якості одного з інгредієнтів для приготування смузі або дитячого харчування. Так, в 240 мг звичайного мигдального молока міститься приблизно 40 калорій.

Важливо звернути увагу на те, що за рахунок низької калорійності дитина не відчуває перенасичення і не відмовиться від прийому інших продуктів харчування. Крім цього, в більшості випадків рослинне молоко додатково збагачується іншими корисними мікроелементами, такими як вітаміни B12 і D, а також кальцій.

трав'яні чаї


Більшість педіатрів настійно не рекомендує давати дітям чай, проте вживання деяких видів трав'яних чаїв все ж є допустимим. До числа подібних напоїв відносяться м'ята, ромашка, ройбуш і лемонграсс. Це пов'язано з тим, що в складі цих продуктів не міститься кофеїн.

Також варто відзначити, що саме ці чаї здатні забезпечити організм дитини поживними речовинами і усунути деякі запальні процеси. Так, чай з ромашки або лемонграсса здатний знизити рівень тривоги не тільки у дітей, але і у дорослих, при цьому перша рослина також покращує роботу кишечника і усуває ряд неприємних симптомів, таких як діарея, здуття і підвищене газоутворення. Крім усього вищевказаного, ромашка здатна усувати запальні процеси в області кишечника.

Незважаючи на те, що трав'яні чаї вважаються безпечними, перед тим як давати їх дітям, рекомендується проконсультуватися з педіатром. Також варто враховувати, що перед тим, як давати трав'яні чаї дітям слід переконатися в тому, що їх температура безпечна для дитини.


Які напої шкодять дитячому здоров'ю


Безперечно, діти дуже люблять солодкі напої, але подібні продукти в раціоні малюків рекомендується скоротити до мінімуму, так як їх регулярне вживання може привести до ожиріння і утворення карієсу.

Солодкі і газовані напої


З раціону дітей фахівці настійно рекомендують виключати газовані води, а також напої з високим вмістом цукру і солодкі чаї.

У маленькій пляшечці знаменитого напою Coca-Cola міститься 39 грамів цукру, що перевищує добову норму споживання цукру дітьми у віці від 2-х до 18-ти років на 14 грамів. Часте споживання подібних напоїв здатне привести до розвитку у дитини діабету 2-го типу, неалкогольний жирової хвороби печінки, збільшення ваги і карієсу.

До числа напоїв з високим вмістом цукру також відносять солодке молоко, яке містить ароматизатори і кукурудзяний сироп, що призводять до ожиріння.

соки


Незважаючи на те, що натуральні соки забезпечують дитячий організм рядом корисних вітамінів і мінералів, їх споживання повинне обмежуватися відповідно до певної нормою.

Подібна норма була встановлена ​​Американською академією педіатрії в розмірі 120-180 мілілітрів на добу для дітей віком від 1-го до 6-ти років і 236-355 мілілітрів для дітей від 7-ми до 18-ти років.

Вживання натурального соку в подібних кількостях не завдає шкоди дитячому організму, в той час як перевищення даної дози здатне викликати ожиріння. Найбільш схильними до збільшення ваги вважаються діти віком від 1-го до 6-ти років.

У зв'язку з тим, що в натуральному соку вміст клітковини набагато нижче, ніж у свіжих фруктах, діти можуть випити досить велика кількість соку і не отримати достатню кількість поживних речовин. У зв'язку з цим рекомендується частіше давати їм свіжі фрукти.

Американська академія педіатрії рекомендує повністю виключити сік з раціону дітей до 1-го року.

Напої, що містять кофеїн


Такі напої як кава, чорний і зелений чаї, енергетичні напої і деякі газовані напої містять в своєму складі кофеїн, вживання якого вкрай небажано для дитини.

Згідно з результатами досліджень, проведених на території США, приблизно 75 відсотків дітей вживають напої з високим вмістом кофеїну, при цьому середній обсяг споживаного речовини у категорії осіб від 6-ти до 18-ти років становить 25 мг на добу, причому у дітей від 2 х до 11-ти років цей показник в 2 рази вище.

Регулярне вживання кофеїну викликає нервозність, підвищений тиск, порушення сну, прискорене серцебиття і занепокоєння. Тому вживання напоїв з високим вмістом кофеїну слід обмежити не тільки для дітей, а й для дорослих.

В Американської академії педіатрії стверджують, що добова норма кофеїну для осіб старше 12-ти років становить від 85-ти до 100 мг на добу, в той час як прийом напоїв з вмістом кофеїну для осіб молодше 12-ти років настійно не рекомендований.

При цьому батьки повинні пам'ятати, що деякі енергетичні напої містять понад 100 міліграмів кофеїну в порції до 300 мілілітрів.


висновок


Кожен батько здатний запропонувати своєму дитині величезну кількість корисних напоїв, до числа яких відносяться звичайне молоко, рослинне молоко, трав'яні чаї та інші перераховані вище напої. При цьому слід уникати продуктів з високим вмістом кофеїну і цукру.

Незважаючи на те, що дитина може бути незадоволений вибором питних рідин своїх батьків, слід завжди дотримуватися здорового харчування і підтримувати здоров'я організму, що розвивається.

 

 

Джерела

1. The Hydration Equation: Update on Water Balance and Cognitive Performance

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4207053/

2. Pediatric Fluid and Electrolyte Therapy

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3460795/

3. Encouraging Consumption of Water in School and Child Care Settings: Access, Challenges, and Strategies for Improvement

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3134515/

 

 

   
  

Автор огляду Ірина Сідорова,

фактчекінг Євгенія Русєва,

01 лютого 2019 року